金色不如帰

東京米芝蓮一星拉麵店，曾在日本食評網Tabelog評為2010至2017年最佳拉麵。堅持自家熬製的金黃色貝汁湯底，用上每日新鮮直送60斤大蜆熬製，不添加味精，入口帶鮮味，微鹹帶甜，配搭恰好。拉麵款式會依季節轉換，部份分店設特色小食：一口芝士脆豚、銀鱈醬油燒、三色海藻菠菜淺漬、鳥皮烏賊揚等，可一試。