浦和日本料理

嚐‧高美集團首個日式放題品牌，早於十多年前進駐上環港鐵店上蓋，以正宗日本料理師傅主理的傳統料理為賣點。裝修甚有傳統料亭風格，注重私隱，方便舉行私人聚會。放題分午市、晚市；後者再按時段及食物款式分類，分為精選放題、升級放題、極上放題及殿堂級放題，最長可食足五小時。