春水堂人文茶館

成立於1983年的台灣品牌，傳承唐宋年代的茶飲文化，再以現代方式演繹創製出世上第一杯台式泡沫紅茶。又將木薯粉圓加入奶茶中，創出元祖珍珠奶茶。單是台灣已有四十多家店，日本亦有十多家，平均一年賣出260萬杯。2018年進軍香港，開設茶館，除飲品亦賣台式食物及甜品。