Three On Canton

位於港威酒店3樓全層，主打多國菜自助餐。餐廳設有開放式廚房設計讓廚師在客人面前即場烹調美食，網羅西式、東南亞美食、蒙古烤肉、印度泥爐炭火烹調、日本菜等菜式。最吸引是有即開生蠔，海鮮冷盤亦非常豐富，包括有海鮮冷盤包括有麵包蟹、加拿大蟹腳、石蟹、龍蝦、青口、翡翠螺及海蝦等。每晚7時半更有即切原條魚生，每條重約5至6公斤，份量十足。