8度餐廳 Café 8 Degrees

位於8度海逸酒店大堂，一向以大眾化價錢提供時令環球美食，並以海鮮佳餚見稱。酒店大堂獨特的傾斜設計延伸至餐廳，配以柔和的燈光及舒適的座位，讓您在悠閒寫意的環境下享受大廚們用心為您呈獻的自選、下午茶及早午晚自助菜式。自助餐款式豐富：生蠔、鱈場蟹腳、青口、海蝦及海螺。更有不少現場即製的美食，比如麻辣牛肉鍋、滋補蟲草花燉老雞湯、即煎鵝肝伴黑松露汁。另有有多款糕餅與甜點，老幼咸宜。