王府 (中環) Wang Fu (Central)

王府位於中環威靈頓街，另於長沙灣亦設有分店，主打地道北京餃子，由來自北京的老闆娘打理，裝潢樸實，連續12年獲米芝蓮必比登美食推薦。店中餃子每天人手新鮮包製，有超過10多款，如花素水餃、海參三鮮水餃、羊肉京蔥水餃、西紅柿雞蛋水餃等，更有每天精選水餃，加$10可轉煎餃。另外亦有不少涼菜、小菜供應，如松鼠桂花魚、乾燴牛肉絲、千層肉等。