文記車仔麵 Man Kee Cart Noodle

文記在深水埗可是人氣車仔麵店，單是在該區已有3間分店，而且經常滿座，大排長龍，更連續3年獲得米芝蓮街頭小食推介(2018-2020)。店子的車仔麵配料勝在選擇夠多，多達50款，包括有大路的牛腩、豬紅等，亦有較少見的玻璃魷魚、上湯柚皮等，價錢介乎$9-14，湯底有清湯、腩汁、瑞士汁選擇，可選配咖哩汁、沙嗲汁、麻辣汁等。招牌配料為瑞士雞翼、豬手、玻璃魷魚、花膠及豬大腸。