強記美食 Keung Kee

連續6年獲米芝蓮街頭小食認證，始創於1951年，第一代的車仔檔起家，提供多款港式街頭美食，如香煎蝦米腸粉、花生旺菜豬骨粥及腐竹薏米糖水等。誠意推介臘味糯米飯，特別用舊米炮製，這樣的飯粒才帶有黏性，也能做到粒粒分明，不會黏至糊狀。臘腸是香港製造，炒起的臘腸油香滿溢，配上葱花、臘肉、冬菇，吃的是情懷也是回憶。高峰時期日賣2,800碗，每日用上280斤糯米製作，非常厲害。另有用金鳳米熬製個多小時的粥品：豬骨粥、滑雞粥、鮮牛粥及燒鴨粥，入口綿香，食完暖笠笠。