一樂燒鵝 Yat Lok

一樂早於1976在大埔由朱燕森先生創立，及後第2代傳人於2000年在中環開分店，時至今日第20個年頭，只剩下中環店，連續6年摘下米芝蓮一星(2015-2020)的榮譽，雖然其服務態度一直為人所詬病，但依然深受本地人及旅客的愛戴。老闆每天9am開始燒鵝，燒鵝入味，皮薄肉嫩，帶誘人鵝肉香，每天限量120隻。店子小小，一如一般燒味店的格局，設有少量座位，除馳名燒鵝外，也有炒粉麵飯、三文治、多士、自家製水餃等茶記食物供應。