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華御結中環開全新日式飯糰品牌「OMUSUBI」 宮城「一見鍾情米」+20款口味+日式湯品|外賣食乜好

飲食

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華御結中環開全新品牌「OMUSUBI」,但形象較以往更加日系簡約。首間分店選址中環ifc,主打近廿款以宮城「一見鍾情米」製作的御結飯糰,以及多款日式湯品,其中更有全新紅雪蟹柳特濃海膽醬味御結,中環白領放lunch外賣有多個選擇!

華御結中環無印風「OMUSUBI」新品牌 主攻日式飯糰御結

御結(Omusubi)即是飯糰,日本人喜歡將食材包入米飯中,方便携帶、進食。御結的風潮亦吹到香港,最先有連鎖店華御結,去年又有專吃御結的居酒屋開在蘇豪,最近又有新的御結店子進駐中環ifc,名為OMUSUBI,其實是華御結的姊妹品牌。品牌由裝修到包裝都行簡約路線,店子以白布、黃銅、白木為主要素材,非常有型。而御結的包裝亦刻意減少使用塑膠薄膜,改以紙質材料取代,大打環保牌,紅白包裝醒目型格,又帶點簡約無印風,必定成為白領們力捧的新食力。

IFC店裝修簡約,紅色三角形商標醒神悅目。(圖片來源:OMUSUBI授權)
華御結於中環ifc開「OMUSUBI」,裝修簡約,紅色三角形商標醒神悅目。(圖片來源:OMUSUBI官方授權)
近廿款口味御結,以紙質包裝,減少塑料污染。當中最令人期待,要數紅雪蟹柳特濃海膽醬,有機會一定要試試。(圖片來源:OMUSUBI授權)
近廿款口味御結,以紙質包裝,減少塑料污染。(圖片來源:OMUSUBI官方授權)
眾飯糰中最令人期待的,要數紅雪蟹柳特濃海膽醬,有機會一定要試試。(圖片來源:OMUSUBI官方授權)
眾飯糰中最令人期待的,要數紅雪蟹柳特濃海膽醬,有機會一定要試試。(圖片來源:OMUSUBI官方授權)

「一見鍾情米」炮製20款飯糰御結+天然日式湯品

食材方面,嚴選低農藥的優質稻米,飯糰御結以宮城縣美里町「一見鍾情米 」(Hitomebore)製作,推出超過20種口味,全新口味包括:紅雪蟹柳特濃海膽醬、香辛醬油金平蓮藕以及日本紀州無核梅乾等。除了御結,亦有多款日式湯品,以日本天然食材製成的高湯,比如:蜆清湯、鮭魚石狩味噌湯等,沒有化學調味,冬天飲起來份外暖笠笠。

吃御結最好配搭湯品,鮭魚石狩味噌湯清淡又有魚鮮味,店方強調不加味精,冬日飲用,暖晒﹗(圖片來源:OMUSUBI授權)
吃御結最好配搭湯品,鮭魚石狩味噌湯清淡又有魚鮮味,店方強調不加味精,冬日飲用,暖晒﹗(圖片來源:OMUSUBI官方授權)
蜆湯有十分多蜆肉,鮮甜無比。(圖片來源:OMUSUBI官方授權)
蜆湯有十分多蜆肉,鮮甜無比。(圖片來源:OMUSUBI官方授權)
京都風豆乳湯,入口溫潤,豆香頗香濃。(圖片來源:OMUSUBI官方授權)
京都風豆乳湯,入口溫潤,豆香頗香濃。(圖片來源:OMUSUBI官方授權)
不想飲湯,亦可選鋁樽裝綠茶或果汁,配御結也不錯。(圖片來源:OMUSUBI授權)
不想飲湯,亦可選鋁樽裝綠茶或果汁,配御結也不錯。(圖片來源:OMUSUBI官方授權)
  • 店名:OMUSUBI
  • 地址:中環國際金融中心商場1樓1061號舖(顯示地圖
  • 電話:2351 8968
  • 營業時間:星期一至五8am-10pm ;星期六、日及公眾假期9am–10pm

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圖片來源:OMUSUBI授權