飲凍飲會有肚腩！女性特別注意！營養師拆解大肚腩成因＋3款替代飲品
飲凍飲會有大肚腩 Q&A
Q：女性常喝凍飲會導致肚腩？
A：中醫認為凍飲易令脾胃變弱，導致濕重、消化能力差，久而久之會使身體正氣不足，容易生病。特别是女性，多喝生冷飲品會壞腸胃、損傷氣血，致體内水濕重、痰多，可以引致肥胖、生暗瘡、不孕、快衰老等問題。
中醫認為寒則凝，喝凍飲至經脈中的氣血不暢，使肥脂停聚局部，令肚腩變大；另外身體為了保護女子的生殖器官，亦會促使子宮周圍的脂肪加快積聚變厚，使器官免受寒邪侵襲，所以即使是很瘦的女子，如喜歡凍飲的話亦會有肚腩。營養師則認為大量低溫物質入肚，導致交感神經興奮，從而使局部平滑肌收縮，嚴重時會有痙攣現象。雖沒有直接證據引致大肚腩，但通常飲品都含高糖分，增加卡路里攝取，才誘發大肚腩問題。
Q：汽水或包裝飲品中哪些成分對身體有害？
A：營養師提醒一般汽水或包裝飲品含有碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate）、檸檬酸（Citric Acid）、山梨醣醇（Sorbitol）等，如過量攝取這些成分都會對身體有害。過量攝取碳酸氫鈉，會令血液酸鹼值出現不平衡，令血液呈現鹼性，嚴重可引致腎病、影響呼吸及產生焦慮情況。
過量攝取檸檬酸容易損害牙齒的琺瑯。過量攝取山梨醣醇容易引起肚瀉及腹痛。另外，大部分汽水都含有磷酸及咖啡因，磷酸能減低骨質密度，長期吸收有機會引致骨質疏鬆。至於咖啡因，適量攝取可助提神，但若過量，有機會構成過度的中樞神經刺激，引致失眠、手顫、心跳等現象。
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A：營養師建議可選無糖綠茶、無糖烏龍茶、花茶，有味道易入口。中醫則建議可以自製竹蔗水，薄荷茶、冬瓜水、涼淡的茶葉水等。
竹蔗水
材料：
- 竹蔗 …………………………. 半斤
- 粟米 …………………………. 2個
- 馬蹄 …………………………. 10粒
- 水 …………………………….. 6碗
做法：
- 所有材料放水煮滾後，細火煮60分鐘即可。
冬瓜水
材料：
冬瓜 …………………………. 1斤
荷葉 …………………………. 2張
冰糖 …………………………. 1両
做法：
所有材料（除糖外）放水煮，滾後收中火煮60分鐘，加糖即成。
薄荷茶
材料：
- 鮮薄荷 ……………………… 1両
- 蜜糖 …………………………. 3湯匙
- 檸檬 …………………………. 1個
- 青檸 …………………………. 1個
- 水 …………………………….. 4碗
做法：
- 水滾後加薄荷煮3分鐘，再加檸檬及青檸汁，待涼後加蜜糖拌勻即成。
半夜飢腸轆轆，明知食宵夜會致肥，都敵不過咕咕作響的肚子，不放點東西落肚怎也睡不安穩。惟有吃之前細閱各項宵夜熱門之選的卡路里，趁半點理智尚存好好揀選一番。
常吃宵夜卡路里：
- 杯麵1個 …………………. 400Kcal
- 豉油皇炒麵1碟 ………. 390Kcal
- 火腿通粉1碗 ………….. 370Kcal
- 雲吞麵1碗 ……………… 280Kcal
- 叮叮燒賣（8粒） ……… 260Kcal
- 雞粥1碗 ………………… 210Kcal
- 牛奶1杯 ………………… 160Kcal
- 叮叮飯糰1個 …………. 150Kcal
- 薯片25g ………………… 130Kcal
- 腸粉一條 ……………….. 80Kcal
大家如果唔想肚腩大過胸就記得遠離凍飲同宵夜喇！
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