【邊間最好食】Top10 煎釀三寶！全港出色小店大比拼｜記者試食｜
* 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出，以試食當日出品為準，另外，貨品價格或有可能浮動，敬請留意。
TOP 10
金黃香口 煎釀三寶
第10位
勝在夠平
合發小食
葵涌平霸小食店，開足24小時，體現香港人拼搏 精神。兩個阿姐睇檔，又賣粉果又賣雞髀又賣魚肉 翅，總之大包圍。三寶一次炸定一大堆，撞正剛出爐還 熱辣辣，撞正貨尾只能夠歎句唔好彩。最強是價錢，一 蚊一件簡直平通港九新界。
地址:葵涌禾塘咀街珠寶大樓地下125號 D 舖
電話:2410 8849
營業時間:星期一至日24小時營業
第9位
大件飽肚
譚公道小食(初記)
土瓜灣街坊人氣店，開業十多年，主打一大堆港 式街頭小食，煎釀三寶、魚蛋、螺肉、炸大腸等，只 是外賣，人人買返屋企慢慢歎。便宜、抵食、就腳、 方便，是人氣不墜的原因。
地址:土瓜灣譚公道50號德勝大廈地下3號舖
電話:2952 2569
營業時間:星期一至日1:30pm-10pm
第8位
秋生愛店
泉昌美食
灣仔老牌臭豆腐專家，其實甚麼小食都有，主力 外賣。設大油鑊炸三寶，一次炸好一堆，放在不鏽鋼 盤內冚上膠蓋待售，賣得七七八八再炸，但如非撞正 剛剛出爐，八九成都是沒火沒氣。
地址:灣仔灣仔道150號 D 舖
電話:2575 8278
營業時間:星期一至日12nn-8:30pm
第7位
釀工合格
榮泰小食上海麵
與 $1三寶名店合發小食毗鄰，你有我有，你沒有我都 有，煎釀三寶、蒸飯、上海麵、生菜魚肉、碗仔翅……價錢 也不夠對手平，但魚肉多一點，贏在肯落本。
地址:葵涌禾塘咀街珠寶大樓地下125號地舖
電話:從缺
營業時間:星期一至日7am-2am
第6位
魚肉掛帥
東興小吃
大角咀著名小吃店，開業三十多年，熟客超多，有些 已由年輕人吃到成家立室，甚至帶著下一代來，溫情滿 滿。鯪魚肉自家打，天天在店內切切釀釀。款式齊，魚 蛋、茄子、豆腐、青椒、尖椒都有，獨門煎釀冬菇，別家 難求。
地址:大角咀大全街43-59號 A4號舖
電話:3999 9755
營業時間:星期一至日12nn-9pm
第5位
用料充足
渣哥一九九六
由港姐譚小環夥拍做魚蛋批發生意的拍檔渣哥合力 經營，已有三間分店，銅鑼灣之外，鰂魚涌、尖沙咀都有 店。銅鑼灣店開在食店林立的渣甸街，魚蛋豬皮蘿蔔等小食齊備，煎釀三寶做得頗有心機。
地址:銅鑼灣渣甸街30號 B 舖地下
電話:從缺
營業時間:星期一至日7:30am-11pm
第4位
新鮮熱辣
文記傳統車仔麵茶餐廳
八十年代車仔檔起家，後來在牛頭角下邨入舖，拆 邨後搬去淘大附近落地生根。仍是文生文太兩公婆經 營，請了一班阿姐幫手，熟客極多。煎釀三寶也是名 物，門口另設獨立炸區，大油鑊即炸。
地址:九龍灣牛頭角道55號利基大廈地下
電話:2707 0082
營業時間:星期一至日11am-3am
第3位
豆腐之王
義香荳腐食品
位於九龍城街市外的老豆品店，開業半世紀，陳氏一 家經營。前舖後工場，阿哥天天在工場做豆腐豆漿豆 花，阿妹在店面賣。除豆品，也賣街坊小食，涼粉、大菜 糕，全部自家做，煎釀三寶是不少熟客至愛。
地址:九龍城衙前塱道74號地下
電話:2382 5006
營業時間:星期一至日1pm-8pm
第2位
似天婦羅
百利來美食
早年在尖沙咀利時開店，年初搬入元朗冬菇亭，自稱 炸物專門店，實情果汁、粉仔、翼尖都有。幾個後生仔經 營，柯打攞籌等叫名。三寶真的只有三寶，雲吞、青椒、 茄子，款少但做得精。
地址：元朗大棠道熟食市場C6號舖
電話：9380 2029
營業時間：5:30pm-12:30am
第1位
釀工精細
小食堡
深水埗元州邨對開的蚊型小食店，屹立十多年，九成 外賣，只門口一張吧枱立食。兩公婆經營，胼手胝足一腳 踼。燒賣、腸粉、炸雞髀，以港產小食招徠。粗菜精做，煎 釀三寶釀得脹卜卜又貼服，很骨子。地方淺窄，人多起 來，動輒要等 15 分鐘，趕時間要注意。
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