沙田帝都

沙田帝都酒店柏麗廳自助餐晚市低至半價!即劏原條藍鰭吞拿魚+和牛生蠔

飲食

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位於沙田帝都酒店的The Palate 柏麗廳由6月起推出全新自助餐菜式,主打多款即叫即煮菜式,包括長崎直送的藍鰭吞拿⿂原條⿂即席解體、日本飛驒和牛、即開生蠔、冷鎮海鮮等。即睇餐廳詳情啦!

全新酒店式自助餐 The Palate 柏麗廳登沙田帝都!

位於沙⽥帝都酒店3樓的全⾃助餐餐廳ThePalate柏麗廳為客⼈呈獻環球美饌⾃助餐,新鮮精美的國際特⾊美食,更有即席烹調美食區,源源不絕地為顧客送上「即叫即煮」琳瑯滿⽬的精選美饌,為顧客帶來全新⾃助餐⽂化。6⽉更推出多種任食⾃助餐時節,午市、下午茶、晚市頭段、晚市尾段及晚市全段。不同時節,不同美食, 配合不同客⼈的⼝味。

The Palate 柏麗廳6月份價錢按此

沙田帝都 (圖片來源:官方相片)
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即席解體⽇本直送原條藍鰭吞拿⿂!

由6⽉4開始,逢星期⼆及三由長崎直送的藍鰭吞拿⿂原條⿂即席解體,新鮮即劏保番最鮮味,師傅即席切割,⼀次過滿⾜客⼈視覺味覺享受!新鮮肥美藍 鰭吞拿約有40公⽄,赤⾝、中拖羅、⼤拖羅位置任食!每⼀⼝均⼝感柔軟,充滿油脂香氣,卻⼜不 會有油膩感,滿⾜您的⼝腹之欲。即席解體時間為晚上7:15。

沙田帝都 (圖片來源:官方圖片)
(圖片來源:官方圖片)
沙田帝都 (圖片來源:官方圖片)
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晚市⾃助餐低⾄半價!

星期⼀⾄⽇都晚市⾃助餐,推出了三個時段:

頭段美食(17:00-19:00)已經非常豐富,包括即開鮮活⽣蠔,⿓蝦、雪場蟹腳,海蝦,翡翠螺,蜆等!還有三⽂⿂,立⿂,⼋爪⿂。熱食更有很受歡迎的燒美國⽜⾁,鐵板燒美國⽜⾁,保雲蘇⽺架, 壽喜燒美國極⿊和⽜,⽚⽪鴨,薑蔥蟹鉗,天婦羅,豬腳薑等。甜品則有傳情達意⼼太軟、⽜乳布甸、香蕉拖肥批、⼠多啤梨撻、Häagen-Dazs、 Movenpick 雪糕等。

尾段美食(19:30-22:00)更加豐富,任食佐賀⽜!包括:火炙佐賀⽜壽司、佐賀⽜塩麴燒,鐵板薄燒佐賀⽜。刺⾝更加入⼤⼤隻的阿根廷紅蝦!香煎鴨肝還會熱辣辣登場!

全段時間食⾜4⼩時!可以⼀個價錢同時享⽤頭段及尾段的美食!

多國美食:即場烹調和牛+任食生蠔刺身

沙田帝都The Palate柏麗廳集合多國美食,更設多項即席烹調美食區,即叫即煮。當中最曯目的一定是即場烹調和牛,客人可近距離觀賞廚師烹調的過程,感受食物在烹調時所引發的色、香、味。當中包含:火炙佐賀⽜壽司、⽇本和⽜⾁眼鐵板燒、⽇本和⽜鹽麴燒等!另有美國極⿊和⽜壽喜燒,愛⽜之⼈,絕對不能錯過!

即叫即開的⽣蠔 冰鎮海鮮⼭

自助餐設有即叫即開的 Oyster Station以及多款冰鎮海鮮,有⿓蝦、長腳蟹腳、海蝦、蜆等等,刺⾝⽅⾯有:7 吋長阿根廷紅蝦、三⽂⿂、赤⾙、⼋爪⿂、醋⻘⿂等等。夏天享受冰凍鮮味的海鮮,不⽤去⽇本歐洲,都可以體驗最鮮味!

6⽉新增美食:鮑⿂海參花膠煲+夏日傳統冰飲

鮑⿂海參花膠煲將於三個時段也奉送!花膠含有豐富的膠原蛋⽩,海參中的膠原蛋⽩含量非常豐富,加上炆鮑⿂絕對入味,味道鮮美,能夠滋補強⾝。

沙田帝都 (圖片來源:官方圖片)
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夏⽇傳統冰飲,炎炎夏⽇,為⼤家準備了夏⽇傳統冰飲包括:雪糕紅⾖冰,雪糕涼粉冰,傳統⿊⽜ 及雪糕梳打等,全⽇供應,太爽了!

沙田帝都 (圖片來源:官方圖片)
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甜品控!原個蛋糕/精緻甜品

甜品絕對是The Palate自助餐的另一賣點就是甜品!原個鮮果撻、香蕉拖肥批、籃莓芝士撻、 黑白朱古力松露蛋糕、法式Mille Feuille開心果櫻桃千層酥等等!高達50種甜點輪流供應,絕對叫人無法抗拒。

沙田帝都 (圖片來源:官方相片)
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The Palate自助餐更設有香港自助餐少有的Cocktail Station,當中包括任飲多款即時製作的Cocktail及 Mocktail。果汁、泡茶、咖啡等也是無限提供!到了晚上 更有紅白酒任飲,絕對是一班朋友暢飲的好地方。

沙田帝都 (圖片來源:官方相片)
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兩節晚市均有香港少有的Cocktail Station及⾃助⽔吧

The Palate⾃助餐更設有香港⾃助餐少有的Cocktail Station,當中包括任飲多款即時製作的Cocktail及Mocktail。果汁、泡茶、咖啡等也是無限提供!到了晚上更有紅⽩酒清酒氣酒、Smoothie、Daiquiri任飲,絕對是⼀班朋友暢飲的好地⽅。

沙田帝都 (圖片來源:官方圖片)
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香港18區美食有甚麼推介?

新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。

香港有甚麼週末好去處推介?

香港18區都非常值得花時間好好探索,一家大細去暢玩的親子好去處、拍拖推介32大情侶好去處、落雨必去的室內好去處、慶生推薦20大生日好去處、新手必備19大靚景行山好去處、秋天戶外露營好去處…..

圖片來源:官方相片