人氣川菜小魚兒強勢登陸銅鑼灣!$46/4餸冒菜:新店期間限時8折
為慶祝新店開業,大廚特別研發 4 款不同夢幻組合冒菜,包括重慶江湖菜鼻祖「毛血旺」、無肉不歡、吃起來啖啖肉的「食肉獸」、健康小清新的「素食獸」及牛肉愛好者至愛「牛魔王」!
「冒菜」—起源於四川成都,被稱為「代煮的一人火鍋」,是當地的特色料理,將肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇等多樣食材放入滾至「冒煙」的麻酸辣湯底中,配上米飯 / 主食一起食用。為了將正宗川菜帶給港人,小魚兒特意推出 9 款湯底選擇,以鮮雞熬製 6 小時的上湯,配上多款四川香料及醬料調配而成。經典重慶麻辣湯、惹味開胃的雲南酸辣、近年大熱的金湯酸菜、香濃鮮美的清雞湯、冬日必備的暖身胡椒湯、大廚獨門秘製香辣湯、川渝招牌藤椒湯、酸甜可口的鮮茄濃湯,嗜辣者亦可選擇地獄番茄湯,品嚐麻辣及番茄酸香在味蕾的緊密交纏!
湯底亦有 4 款辣度供選擇,食客可根據個人口味,選擇最喜愛風味;配上多款豐富配料,包括以花椒、桂皮、魔鬼椒、豆瓣醬、麻辣醬、辣醬、乾蔥等多款香料自家炒製而成的麻辣肉碎,口感爽脆的牛黃喉、超入味的爆汁炸蛋及鮮嫩多汁的鴨血暖胃的胡椒豬肚,集齊麻、酸、辣三大元素,嘆盡滿足一餐!
3大銅鑼灣新店限定優惠 低至8折
優惠一: 2 款午市客飯套餐 $38 (原價 $58)包括鮮茄焗豬扒飯 及 椰香咖哩焗雞扒飯
優惠二: 4 款冒菜粉麵套餐 8 折優惠 包括素食獸 $53(原價 $67)、食肉獸 $58(原價 $73)、毛血旺 $63(原價 $79)、牛魔王 $68(原價 $85)
優惠三: Like & Share 小魚兒 Facebook 及 Follow 小魚兒 Instagram 帳號, 即送手拍青瓜 或 涼拌木耳 一份(優惠只限晚市,兩位起送)
新店限定:14 款舐舐脷廚師推介海鮮料理
鑊氣十足的海鮮小炒一向是港人最愛,空氣中瀰漫着陣陣誘人香氣更令人垂涎欲滴!為了帶給大家更多味蕾新驚喜,銅鑼灣新店特意推出廚師推介海鮮料理,以生猛海產配合師傅精湛多樣的料理手法,做出一道道令人舐舐脷的菜式!
![小魚兒](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2024/01/-group_45368420265a5f324229e3-1024x745.jpg)
例如港式懷舊的椒鹽瀨尿蝦,蝦肉鮮甜多汁、外殼香脆令人回味無窮;以辛香惹味的胡椒醬汁、配合肉質肥美螃蟹,猛炒而成的星洲胡椒蟹、鹹香辛辣的香辣炒蜆、醬香撲鼻的香辣醬爆魚扣,風味各異的海鮮大餐!
正宗川菜 惹味原條碳火風味烤魚、酸菜魚、燒烤等
川菜作為中國四大菜系之一,有著清鮮醇濃、麻辣辛香的特點,一直以來都深受港人歡迎!小魚兒把川菜經典的香、麻、辣徹底發揮,烤魚也有 10 款口味選擇,包括甜辣相宜的醬爆鳳梨香辣豆花、招牌古鎮水碼頭毛血旺、麻辣鮮香的巫山麻辣魚春魚扣等,配上 4 種不同口感的原條鮮魚,帶來正宗川菜豐味覺享受;亦有香濃惹味的重慶雞煲,加入鮑魚、蟲草花、花膠等多款矜貴配料!
品嘗烤魚及雞煲後,亦可按個人喜好追加火鍋配菜,超過 40 款選擇,包括火鍋必食的安格斯肥牛、彈牙鮮甜的珊瑚蚌、香脆入味的千層肚,讓熱辣暖意從舌尖傳到身體,是冬日最幸福的享受!想和三五知己小酌聚會亦不妨點上幾款燒烤料理,孜然、香辣、麻辣 3 款口味任君選擇,鮮香爽口的四川麻辣燒生蠔、香濃惹味的鹽燒牛胸爽、香甜的脆焦糖燒菠蘿等等。
銅鑼灣性價比高午餐 低至$38起平民飽肚首選
銅鑼灣上班族午餐唔知食咩好?食得飽肚又慳錢,小魚兒定是你的不二之選!新張期間推出 14 款午市超值套餐,低至 $38 起,包括 10 款充滿香港特色的客飯,如焗豬扒飯、椰香咖喱雞扒飯;及 4 款經典四川招牌水煮、酸菜客飯,絕對是與同事朋友午餐聚會的完美選擇!
- 餐廳:小魚兒 Little Fish
- 地址 :銅鑼灣波斯富街 24 – 30 號寶漢大廈 1 樓
- 營業時間 :11:30am – 21:30pm
- 聯絡電話 :5519 4897
- Instagram:[email protected]
- Facebook:[email protected]
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