灣仔君悅酒店Grissini推外賣裝Tiramisu! 8人份量巨無霸size超滿足
灣仔君悅酒店Grissini招牌Tiramisu有外賣裝!
講起Tiramisu就不得不提君悅酒店Grissini的出品,餐廳最近更推出外賣版Tiramisu,可供8人享用,甜品同樣由君悅酒店的行政總廚Valerio Mandile主理,外賣版與堂食版最大分別在於外賣版的是原個連碗一整個($980);碗上更有餐廳Logo,十分fancy,打卡一流!而堂食一般只能吃到一小件(單點$120),推出外賣版後大家可以在家輕鬆隨心地挖出大大嚿Tiramisu,超級滿足!
Grissini 席前即舀招牌Tiramisu
意大利餐廳Grissini的招牌Tiramisu用料十分講究,混合了走地雞雞蛋及意大利Galbani Mascarpone芝士,手指餅亦浸滿Amaretto杏仁酒及3款研磨咖啡調配糖漿,兩者再混合濃郁的可可粉,調製成最佳的黃金比例Tiramisu,味道比一般tiramisu更香濃,而且甜而不膩。於Grissini堂食享用時,會有侍應捧住一大碗Tiramisu,在客人面前席前舀起一大羹放在客人的碟上,儀式感滿滿,之後想再家開Tiramisu Party,都可以自己舀啦!
灣仔君悅酒店其他甜點介紹
君悅酒店除了提供Tiramisu外賣,還有一系列精緻甜品可供外賣,如雲呢嗱法式千層酥、72%阿拉瓜尼朱古力榛子蛋糕、芒果杏仁撻、精選巴黎布雷斯特泡芙等。記者重點推介雲呢嗱法式千層酥,是招牌甜品之一,酥皮經烤後呈鬆脆口感,配搭33% Ivoire白朱古力及雲呢嗱混合而成的忌廉,表層加上金箔做點綴,食落酥化香脆,香甜幼滑,口感層次非常豐富。另外巴黎布雷斯特泡芙亦值得一試,泡芙共有六種口味,包括朱古力、榛子、開心果、柚子、士多啤梨與咖啡口味,泡芙脆皮外層配上香濃輕盈的忌廉,甜品控絕對不能錯過!
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