SHARI SHARI 氷屋人龍日式刨冰店!尖沙咀/銅鑼灣開分店:士多啤梨巨冰
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SHARI SHARI Kakigori House 氷屋是銅鑼灣的人氣刨冰店,每次經過都大排長龍,認真巴閉!店子繼上年細舖搬大舖,再於中環大館附近開設分店後,最近再度衝出港島,即將在尖沙咀開第3間分店,即睇詳情啦!
人氣日式刨冰店SHARI SHARI Kakigori House 氷屋 進駐尖沙咀
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋自2015年開業後,一直吸引不少甜品迷捧場,皆因其出品的日式刨冰,帶著濃濃日本風味,而且份量巨型又足料,CP值激高。不過店子的2間分店均位於港島區,因此九龍和新界的居民常常要長途跋涉先食到!最近有好消息傳出,SHARI SHARI 終於衝出港島,選址在尖沙咀,大家可以期待一下!
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銅鑼灣刨冰店SHARI SHARI Kakigori House 氷屋搬舖!
銅鑼灣SHARI SHARI Kakigori House 氷屋的店主Shingo是日本人,為了還原日本刨冰味道,特地採用成本較高的純淨日本水,再配上不同水果及自家製糖漿調味,刨冰口感幼滑綿密,難怪不分四季都大排長龍!希雲街本店小小,只可坐不足十人,好消息是最近他們由希雲街搬到加路連山道,空間更大座位更多!
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日藉店主還原日本風味!炮製綿密刨冰
現時新店有14款刨冰供應,當中以抹茶忌廉焦糖味及伯爵奶茶味最受歡迎。抹茶忌廉口味表面有著淡忌廉及煙韌白玉,帶著濃濃抹茶香,不會死甜,中間夾著的餅乾碎甚添口感;伯爵奶茶味吃到中途可嘗到木糠碎,最底部還有奶香濃郁的牛奶布丁,層次分明豐富。
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淡淡抹茶香,餘韻悠長!(圖片來源:SHARI SHARI Kakigori House 氷屋)
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士多啤梨酸甜開胃,微甜的淡忌廉讓味道添多一份層次。(圖片來源:Instagram@hypolipidemia)
新店另推3款新口味,分別是抹茶黃豆粉、芒果椰子及芒果熱情果。抹茶口味內藏北海道紅豆蓉,配上蕨餅,軟糯Q彈;芒果椰子芒果醬香甜微酸,中間的椰子味刨冰清甜綿密,夏天吃一流!
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芒果酸甜超Fresh,配上芒果肉及煙韌白玉,口感豐富。(圖片來源:Instagram@vikkibakchoi)
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抹茶跟黃豆口味刨冰層層相間,回甘味濃。(圖片來源:Instagram@betterwitheidi)
- 餐廳:Shari Shari Kakigori House 氷屋(尖沙咀店)
- 地址:尖沙咀漆咸道83-85A金德大廈地下
- 開幕日期:即將開幕
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圖片來源:SHARI SHARI Kakigori House 氷屋、IG