撰文:Jacky 攝影:man、woody、ShakeShack facebook專頁
Shake Shack再開分店!
金鐘食紐約第一漢堡
有「紐約第一漢堡」之稱的Shake Shack,繼今年4月在中環IFC開設首間分店後,將於11月21日再下一城,於金鐘太古廣場開設第二間分店。除招牌漢堡、熱狗外,金鐘分店還會供應三款限定雪糕口味,分別為 Open Seasame、Matcha Golden Bell、Queensway Crunch,開拓甜品市場!
經典的ShakeBurger是店舖的招牌漢堡。
Shake Shack 將於金鐘太古廣場開設第二間分店,環境不錯。
以往報導:
路邊攤起家! Shake Shack 登陸IFC!
於2001年, Shake Shack 第一次用熱狗車的姿態,擺攤於紐約麥迪遜廣場公園,經過三年寒暑,顧客排隊捧場,於2004年終於入舖!歷經十多年發展,分店遍布全美多個州份!至2015年更發展至日韓等地,並於2018年登陸IFC!
Shake Shack 於官方Fackbook宣布登港
分店遍布各地!經典安格斯芝士牛堡
美國人氣漢堡店 Shake Shack 之前正式落戶 IFC,附近的上班族有福了!品牌於 2004 年在紐約麥迪遜廣場公園開店,至今分店已遍佈美國 19 個州份及哥倫比亞特區 90 個地點,另全球有逾 50 間分店座落於倫敦、杜拜、東京、莫斯科、首爾等地,可謂大受歡迎。
1。ShakeBurger
香港店的 Menu 跟紐約有8成相似,必吃經典的 ShakeBurger,以全天然的安格斯牛肉打成的漢堡扒,煮至半熟,配搭芝士、蔬菜、薯仔麵包,味道清新討喜。
安格斯漢堡扒味道濃厚,蔬菜新鮮爽口,加上香甜的 Martin’s Potato Roll,簡單的美味。” width=”800″ height=”1200″ /> ShackBurger $50 安格斯漢堡扒味道濃厚,蔬菜新鮮爽口,加上香甜的 Martin’s Potato Roll,簡單的美味。
2。ShroomBurger
素食 ShroomBurger 同是招牌,素扒以大啡菇及芝士炸成,惹味程度不輸牛肉。
大啡菇釀入明斯特及車打芝士,炸成厚厚的素扒,香脆、煙韌、還有熱燙流心,正!” width=”800″ height=”1200″ /> ‘Shroom Burger $66 大啡菇釀入明斯特及車打芝士,炸成厚厚的素扒,香脆、煙韌、還有熱燙流心,正!
共5款漢堡
漢堡款式另有雞肉、煙肉牛肉、牛肉大啡菇等,所用的肉類都強調無激素、無抗生素,價錢由$50-86不等。
3。Chick’n Shack
採用100%走地雞肉,啖啖肉夠滋味,香脆多汁。” width=”800″ height=”1200″ /> Chick’n Shack$56 採用100%走地雞肉,啖啖肉夠滋味,香脆多汁。
4。SmokeShack
ShackBurger 再多加了煙肉,重口味之選。” width=”800″ height=”1200″ /> SmokeShack$62 ShackBurger 再多加了煙肉,重口味之選。
限定口味甜品+熱狗薯條
另有薯條、熱狗供應,還有香港店限定口味的奶昔、Frozen Custard,So American!金鐘分店還會供應三款限定雪糕口味,分別為帶有糯米丸子、朱古力、芝麻金寶的 Open Seasame、含綠茶綿花糖、蜜餞薑糖的Matcha Golden Bell,以及加入焦糖咖啡、腰果糖的 Queensway Crunch,令人選擇困難!
香港店限定奶茶味奶昔,以黑茶混和雲呢嗱吉士,順滑且帶茶香。” width=”800″ height=”1200″ /> Milk Tea Shake$42 香港店限定奶茶味奶昔,以黑茶混和雲呢嗱吉士,順滑且帶茶香。
Open Seasame、Matcha Golden Bell Concrete、 Queensway Crunch
軟滑的雲呢拿吉士雪糕,混和士多啤梨蓉及蛋撻曲奇皮,香甜帶蛋香。” width=”800″ height=”1200″ /> The Heart&Tart of Central $41 軟滑的雲呢拿吉士雪糕,混和士多啤梨蓉及蛋撻曲奇皮,香甜帶蛋香。
That’s My Jam$41
全天然的牛肉腸味道香濃,加上醃菜、洋蔥、胡椒等,層次豐富。” width=”800″ height=”1200″ /> Shack-cago Dog $39 全天然的牛肉腸味道香濃,加上醃菜、洋蔥、胡椒等,層次豐富。
薯條香口帶甜味,配上芝士醬就更惹味!” width=”1200″ height=”800″ /> Fries$27 / Cheese Fries$36 薯條香口帶甜味,配上芝士醬就更惹味!
店外設大量公眾露天座位,可以對住維港景用餐,Chill爆。
中環店內設紀念品專區,販售T-Shirt、原子筆、狗狗衣服等。
金鐘店一樣設紀念品專櫃
店內供應多款手工啤酒,有外國的,也有香港的。
與紐約手工啤酒廠Brooklyn Brewery聯手研製,顏色金黃,帶檸檬清香及小麥香。” width=”800″ height=”1200″ /> ShackMeister Ale $68(16oz) 與紐約手工啤酒廠Brooklyn Brewery聯手研製,顏色金黃,帶檸檬清香及小麥香。
Shack White/Red $68/6oz $260/750ml
點餐後會獲得一個呼叫器,然後等待叫號。
ShakeShack 香港店
地址:中環金融街8號IFC四樓平台4018號舖 (顯示地圖 )
電話:2522 5611
營業時間:星期一至日 11am-11pm
備註:不設加一,收信用卡
地址:香港金鐘金鐘道88號太古廣場一樓105A號舖 (顯示地圖 )
營業時間:星期一至日 11am-11pm
延伸閱讀:【食是食非】放題卡路里排行榜 芝麻雞翼等於一碗飯!
香港18區美食有甚麼推介?
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。