PMQ咖啡市集一連4日強勢回歸!逾40個咖啡+美食品牌+得獎咖啡師工作坊
上環PMQ咖啡工作坊登場!買飛即送限量版 Tasting Cup
PMQ以往反應相當熱烈的咖啡工作坊再度回歸,聯同超過40個咖啡及美食品牌於10月10日至13日大搞一系列的咖啡品鑑會,期間每日各個時段都有唔同活動可報名及觀戰,包括冠軍咖啡師手沖咖啡品嚐會、咖啡調酒品嚐及香港咖啡師大賽,門票先報名先得,價錢由每位免費至$150起,啡迷可於活動現場購買或透過網上預定門票,數量有限,售完即止。想去記得要預早搶飛啦!
今年活動更首次推出獨家品飲體驗,門票售價$150的PMQ Coffee Agenda 2024 Tasting Set (品飲套裝),包括一隻限量版 Tasting Cup (品飲杯) 、連帶的織繩背帶及 4 張飲品券 (60ml),讓啡迷於活動期間帶同 Tasting Cup 到指定店家享受飲品。另外,凡參與 PMQ Coffee Agenda 的指定活動,均可獲得2023年限量版 Tasting Cup (咖啡色) 一隻,啡迷不能錯過!
PMQ咖啡工作坊過40個咖啡+美食品牌!
PMQ一連4日的工作坊有多達40多個咖啡及美食品牌加盟,例如知名的海外咖啡店、本地咖啡店、自家咖啡烘焙店、多國美食等等,咖啡愛好者必到!
多款海外咖啡品牌
海外咖啡店品牌包括世界咖啡師大賽冠軍Anthony Douglas主理的Axil Coffee Roasters、香港著名烘焙師 Boris Lee在加拿大經營的Hatch Coffee、主打也門咖啡的韓國品牌Die Synthese等等,入場就可以飲到好多海外知名咖啡啦!
本地咖啡品牌+自家咖啡烘焙店
本地咖啡品牌包括Gwee Coffee & More、Oatly(植物奶)x Knockbox Coffee、融合本地農作物與北區老店味道的咖啡飲品Let It Be等等,選擇超豐富!
仲有一系列美食
此外,PMQ Coffee Agenda 2024更有咖啡以外的美食,例如老去茶事x Momo’s Coffee的甜點、Cutting Onions、Andy Dark x 啡嚕Feiru、Small Good等等;無論喺主食定甜品都有提供,一次過滿足曬大家嘅願望!
PMQ咖啡工作坊3大必去活動!冠軍咖啡師手沖咖啡+咖啡調酒+大賽
PMQ COffee Agenda 2024的活動多姿多彩,當中不乏很多咖啡品嚐大會,例如冠軍咖啡師手沖咖啡品嚐會、咖啡調酒品嚐和香港咖啡師大賽,讓咖啡愛好者可以品嚐到大師級咖啡是即沖的咖啡,品嚐經典咖啡調酒,以及近距離觀戰香港咖啡師大賽,無論是新手還是資深愛好者都能享受是次活動!
1.世界冠軍咖啡師手沖咖啡
投身咖啡界15年的世界咖啡師大賽冠軍Anthony Douglas和「釜山咖啡王子」的韓國咖啡師 Junghwan Lim將分別向咖啡迷示範沖煮技巧,Anthony Douglas更有機會展現他的招牌冷凍乾燥牛奶及WDT濃縮咖啡攪拌器具,想品嚐大師手勢就唔好錯過啦!另外,參加任意一位大師的咖啡分享會更會獲得一隻 PMQ Coffee Agenda x Loveramics 2023 年限量版 Tasting Cup。
Anthony Douglas咖啡分享會
日期:2024.10.12(六)
時間:3:00pm – 4:30pm
地點:PMQ元創方A座S710-711室(中環鴨巴甸街35號)
語言:英語
名額:30位
費用:HK$420/位(包括一隻 PMQ Coffee Agenda x Loveramics 2023 年限量版 Tasting Cup(咖啡色)
報名詳情按此
Junghwan Lim咖啡分享會
日期:2024.10.11(五)
時間:3:00pm – 4:30pm
地點:PMQ元創方B座6樓駐香港韓國文化院(中環鴨巴甸街35號)
語言:英語
名額:25位
費用:HK$320/位(包括一隻 PMQ Coffee Agenda x Loveramics 2023 年限量版 Tasting Cup(咖啡色)
報名詳情按此
2.咖啡調酒、拉花、品味挑戰
三位香港90後新生代得獎咖啡師駐場,包括2023香港咖啡調酒大賽冠軍Chloe Lai、2024香港咖啡拉花大賽冠軍的Kwan Lam和2022世界杯測師大賽亞軍的Jaco Chu,即場進行咖啡調酒、拉花的品嚐以及品味咖啡的練習,不但能欣賞咖啡師在調酒及拉花過程中的巧妙手法,更能品嚐到濃郁醇厚的咖啡調酒及拉花,為大家的視覺和味蕾帶來一場盛宴!
日期:2024.10.10-13(四至日)
環節:10.10(四)- 咖啡調酒體驗(Chloe Lai)
10.11(五)- 咖啡調酒體驗(Chloe Lai)
10.12(六)- 拉花體驗(Kwan Lam)
10.13(日)- 品味挑戰(Jaco Chu)
時間:於以下時段,每30分鐘一節
10.10(四)- 5:00pm – 5:30pm / 6:00pm – 6:30pm
10.11-13(五至日)- 12:00pm – 12:30pm / 12:50pm – 1:20pm / 1:40pm – 2:10pm / 2:40pm – 3:10pm / 3:40pm – 4:10pm /4:30pm – 5:00pm / 5:20pm – 5:50pm / 6:10pm – 6:40pm
地點:PMQ元創方地下Courtyard & Marketplace(中環鴨巴甸街35 號)
語言:廣東話
名額:每節 6 位
參加對象:參加者必需為 18 歲或以上人士
費用:HK$90/位
報名詳情按此
3.同場舉行香港咖啡師大賽
咖啡愛好者們期待已久的「香港咖啡師大賽」將於2024年10月10日至13日在PMQ舉行,觀戰入場費全免;獲得冠軍的咖啡師將代表香港出戰明年在意大利米蘭舉辦的「2025世界咖啡師大賽」,爭奪「世界第一」咖啡師的殊榮!想親眼見證2024年香港咖啡師大賽冠軍的誕生,就要記住mark實時間嚟PMQ為香港選手加油打氣啦!
香港咖啡師大賽
日期:2024.10.10-13(四至日)
時間:10:00am – 6:00pm
地點:PMQ元創方A座2樓Qube
費用:免費
觀戰報名連結
- PMQ Coffee Agenda 2024
- 主辦:PMQ 元創方
- 日期:2024年10月10日至13日
- 時間:2024年10月10日 (3:00pm – 7:00pm)
- 2024年10月11-13日 (11:00am – 7:00pm)
- 地點:PMQ元創方地面廣場 (中環鴨巴甸街 35 號)
- 備註:賽際香港咖啡師大賽時間若有更改,恕不另行通知
- 官方網站及活動詳情按此
香港18區美食有甚麼推介?
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。