PAN de PAIN Pancake & Sweet觀塘apm開分店 日式人氣梳乎厘班戟排足1小時 即叫即整極重空氣感|區區搵食
撰文:艾菲|圖片來源:新傳媒編輯部、PAN de PAIN
PAN de PAIN人氣日式梳乎厘班戟 攻陷觀塘開分店!
食梳乎厘班戟當然追求空氣感重,綿花般彈性,水蛋般軟滑。於K11一向人氣的日式甜品店PAN de PAIN,最近進駐觀塘開分店,選址在人流最多的apm商場,位於UC樓層(即商場大堂上一層,扶手梯旁,MONO玩具店旁邊、前身為Åland鋪位)。新店裝修設計跟K11店的木系截然不同﹐觀塘店走森系,牆身、天花都是圍滿綠色籐葉,營造日光花園感覺。

PAN de PAIN每一件梳乎厘班戟都即叫即整,花足心機及時間,在K11開業以來一向都有不少捧場客。雖然由柯打到上菜需等待25分鐘,但大家都不介意排隊等吃,門口經常大排長龍。觀塘店剛開業,記者分別在9月16日8pm及9月17日4pm到現場直擊,暫時未有人龍出現,食客大約等半小時內就可以入坐,估計其開業消息暫時未有很多人知,如果想唔駛大排長龍就食到的話,記得要趁早!



必食招牌動L梳乎厘班戟+外脆內軟法式多士
PAN de PAIN主打4款梳乎厘班戟,所有班戟都用上日本麵粉、牛奶及法國牛油,煎出來厚度一致,空氣感強而輕盈。最受歡迎一定是傳統原味,雖然等候需要約半小時,但軟綿綿入口即溶的口感,配合忌廉及糖漿,等候多久也是值得的!而宇治抹茶味有濃郁的抹茶醬,與紅豆及抹茶雪糕一同吃,口感層次豐富,冷熱交雜好刺激,甜度剛好冇得輸!除此之外,更有多層pancakes,外表打卡吸引,夾雜水果、忌廉很惹味。食厭pancakes的你可以試下法式多士,其中一款焦糖法式多士,表面焦糖用火槍燒起,半熔在多士表面,內脆內軟,焦糖甜入心,讓人無法抗拒!

招牌原味必須試一次!(圖片來源:PAN de PAIN)

抹茶味濃郁,也不會蓋過梳乎厘的蛋香。(圖片來源:PAN de PAIN)

焦糖脆薄,外脆內軟好滋味。(圖片來源:PAN de PAIN)

多層的pancakes夾雜了草莓及草莓忌廉,幸福滿瀉。 (圖片來源:PAN de PAIN)

表面灑滿朱古力粉,班戟也有濕潤的Tiramisu口感。(圖片來源:PAN de PAIN)

- 餐廳:PAN de PAIN(觀塘店)
- 地址:觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)UC-37號舖(商場大堂上一層,扶手梯旁,MONO玩具店旁邊、前身為Åland鋪位)(顯示地圖)
- 開幕日期:9月14日
- 營業時間:12:00-22:00 (Last order 21:15)
- Facebook專頁:PAN de PAIN
香港18區美食有甚麼推介?
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。