曾得過米芝蓮推介的日本餐廳なお膳（NAOZEN），中環店結業兩年，不少粉絲懷念其季節料理，最近夥拍大戶屋強勢回歸，在大戶屋內隔出六個座位，繼續由入廚超過三十年的佐藤直行師傅主理獨立Menu，頭炮是季節會席料理，用春季時令的日本食材炮製前菜、酒餚、刺身、煮物等 ，重拾昔日なお膳的味道。
大戶屋
•地址：銅鑼灣金朝陽中心2期5樓(顯示地圖)
•電話：2573 8333
•營業時間：星期一至六11:30am-11pm、星期日及公眾假期 11:30am-10:30pm
•備註：1.なお膳需早兩天預訂 2.設加一
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