油麻地藍色拉麵Maki新店！新搞作七色彩虹拉麵＋青咇咇芫荽湯拉麵｜區區搵食
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油麻地藍色拉麵Maki捲土重來！Maki 拉麵去年以一碗藍色蝶豆花湯底拉麵在香港拉麵界突圍而出，剛搬了新舖捲土重來，多多諗頭的店主即有新搞作推出，兩款口味超創新的七色彩虹拉麵及青咇咇芫荽汁素食拉麵，新鮮感十足，讓人一試難忘。
油麻地藍色拉麵Maki新作 七色彩虹拉麵＋青咇咇芫荽湯拉麵
Maki開業時推出的蝶豆花拉麵震撼一眾IG foodies，今次新舖重開當然少不了話題性的新口味拉麵，期間限定七色彩虹拉麵隆重登場！七色彩虹拉麵以日本咖喱醬汁調味的湯底，捨叉燒換上炸雞，分別沾上紅菜頭（紅）、番茄 （橙）、南瓜（黃）、菠菜（綠）、芫荽（青）及蝶豆花 （藍）6種顏色的炸粉的雞腿肉，炸得軟嫩多汁，還配上自家秘製紫薯（紫）流心蛋，口感有咬勁的麵條盡湯汁及流心蛋黃漿，拉麵迷絕對不容錯過！
店主在拉麵行業有15年經驗，先後在多家著名的拉麵店任職，更曾遠赴日本拜師學藝為期4年，開設自己的拉麵店，特別著重創作新口味拉麵，目的是希望可以顛覆大家對於拉麵的刻板印象。七色彩虹拉麵外，另一重磅登場的素食拉麵，青咇咇的湯底是以芫荽汁、蘋果、洋葱、紅蘿蔔、白蘿蔔及昆布熬煮3小時而成，店主為了令拉麵更健康美味， 配料特意用上芫荽、翠玉瓜、木耳、菠菜、南瓜及冬菇等野菜，令拉麵飽含多種營養成分。
- Maki 拉麵
- 地址：油麻地鴉打街46-58號雅寶大廈地下3號舖
- 電話：6127 6820
- 營業時間：11:30am-10pm
- Facebook：MakiRamen730
油麻地Maki拉麵點解咁出名？
油麻地Maki拉麵以店主創作的藍色拉麵，紅透拉麵界。
如何前往Maki拉麵店？
港鐵油麻地站C出口步行約1分鐘
圖片來源：Maki 拉麵授權圖片
