大角咀音樂餐廳Lost Stars 4月底結業 6年來過千場表演匯聚數萬觀眾

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Mar 18 2024

Lost Stars Livehouse Bar & Eatery，是以重燃香港樂壇為主題的音樂餐廳，從開業至現在的6年間，餐廳已經邀請超過100個樂手及舉辦超過1,000場表演，亦讓數萬名香港人重新認識香港本地音樂和歌手。然而，Lost Stars要畢業了，他們在社交媒體上公佈Livehouse將於4月27日結束營業。

大角咀知名音樂餐廳Lost Stars結業！6年時光匯聚數萬名觀眾＋過千場表演

為左推動本地音樂文化，邀請的現場駐唱都是本地唱作歌手，有時更有幸可聽到樂手的原唱歌。雖然Lost Stars位於大角咀的偏僻地帶，即使不易到達，但依然有一眾忠實的聽眾。只是天下無不散之筵席，這6年同時也是香港市道的低谷，店主在結業貼文亦指這年頭要生存可謂比疫情時更難，但即使如此，他亦無悔在2018年時開Lost Stars的決定。有樂手亦留言感謝他們，「多謝你哋令我嘅聲音可以出現過」。

（圖片來源：Facebook @Lost Stars Livehouse Bar & Eatery）

斥資過百萬專業器材：只為讓音樂人閃閃發亮

Lost Stars對於現場的音響設備、燈光、場地佈置十分講究，每一個週末的晚上都置力讓大家陶醉於音樂之中。其中音樂團隊Miso Tech更曾打造過RubberBand X HKFO演唱會，讓你感覺置身在音樂Show。

LOST STARS LIVEHOUSE BAR現場佔地3,000呎。（圖片來源：LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY）

餐廳斥資過百萬打造劇場級舞台、燈光及音響設備。（圖片來源：LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY）

在餐廳演出的樂手，必需有最少四首原創歌曲，經 Music Team審核後，才會被邀請到Lost Stars演出。（圖片來源：LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY）

夜間是Livehouse，日間是寫意咖啡廳

食物方面，主廚特別推介招牌菜式三重芝士烤豬柳夾心脆多士，特意挑選三款不同的芝士配搭，能做到拉絲效果，同時嚐到不同層次的芝士味道。另外，煙燻三文魚班尼迪蛋，配上特別調製的蜂蜜檸檬時蘿蛋黃醬，連流心蛋黃吃，味道夠晒Rich。飲品推介玫瑰牛奶咖啡，店主親自從澳洲嚴選優質玫瑰花茶，再調製成玫瑰糖漿，入口除有濃郁咖啡香，淡淡玫瑰清香亦會隨之而來。