【全民公投必吃食店】La Vache扒房激平肉眼牛扒套餐 任食薯條｜區區搵食
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《新假期》必吃食店大獎2022又嚟啦！La Vache則入圍了【全民公投必吃食店】及【必吃扒房】，愛吃扒的港人對於La Vache絕不陌生，這間位於蘇豪區的優質扒房，主打法式牛扒薯條，價錢親民，當中的激平肉眼牛扒套餐更可任食薯條及沙律，難怪如此深得牛魔王愛戴！
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知名扒房La Vache早前進駐金鐘太古廣場，當中扒房當中最有名便是牛扒薯條。（圖片來源：新假期讀者提供圖）
日賣200份肉眼牛扒套餐！La Vache扒房
要知道，牛扒處處都有，但要吃到一塊靚牛扒，難求啊！偏偏本來位於蘇豪區的La Vache，就以一份高質的牛扒薯條套餐讓客人回頭。原來牛扒套餐用上肉味油香較平衡、貴價的肉眼，蘸上自家製牛肉醬汁，夠香又夠濃！再配搭香口好吃，加入牛脂肪炸成的薯條，薯條吃罷，還可免費再添，整體性價比甚高。而早前更繼中環及尖沙咀後，踩入金鐘太古廣場開分店。
紅肉夾雜明顯的雪花紋路，入口甘香鬆化。黃色自家芥末醬汁做得Creamy富層次，蘸來吃感覺更油潤。薯條炸得金黃香脆，難怪客人都最少吃2-3碟。（圖片來源：新假期資料室）
牛扒燭光保暖！油香豐腴
店員首先將兩塊牛扒，放到經典的紅圈白碟上，並夾上大量薯條，讓客人先享用。其餘的牛扒就會放在鐵碟上，以點燃的蠟燭保持溫暖，就算一邊飲紅酒，一邊慢慢進食也不會放涼，相當貼心。
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圖片來源：新假期資料室、La Vache
