銅鑼灣JK Brother’s Gold日韓放題 9折新張優惠！過100款美食：火鍋／刺身／燒烤 必食即撈大頭蝦＋美國Prime牛板腱｜自助餐我要
撰文：艾菲｜攝影：Day｜圖片來源：新假期編輯部、JK Brother’s Gold
JK Brother’s Gold日韓海鮮涮涮鍋放題
成班朋友當然食火鍋或放題大吃大喝最爽！JK Brother’s本身是尖沙咀一家日韓放題餐廳，最近於銅鑼灣又多間放題餐廳JK Brother’s Gold，佔地7,400呎，有齊海鮮、刺身、火鍋、燒烤、串燒、廚師發辦炸物及甜品等過100款美食，一個價錢多個享受。晚市價錢為$298至328不等，現在8月還有新張優惠9折，最平$268食足120分鐘，有排歎！
即撈活海鮮：台灣牛奶貝＋大頭蝦＋蟶子仔
去食放題最關注的一定是刺身及海鮮！現場有即撈即煮活海鮮，包括來自台灣的牛奶貝、養殖大頭蝦、蟶子、沙白蜆等，仲可以親自撈起即撈即食！其中大頭蝦生猛活潑，夾起上來真的是費點力氣，放入冰筒冷凍數分鐘後，便可下火鍋煮熟來食，包保新鮮，肉質爽彈！現場還有來自紐西蘭的青口、北海道帆立貝及法國黃金螺，款款爽甜，停不了口！刺身方面，一共有11款刺身、手卷任點，例如三文魚、泰式生蝦、螺片等，最讓人期待是韓國醬油鮑魚及醬油蝦，坊間買醬油海鮮價錢不菲，現在可以無限任添，勁抵！
壽喜燒湯底＋美國Prime牛板腱＋封門柳
食完刺身，就可以拎定海鮮打邊爐啦！火鍋湯底一共有11款選擇，推薦日式壽喜燒鍋、日式牡蠣土手鍋、黑蒜鍋等，再配上美國Prime牛板腱、封門柳、牛舌、羊卷肉等。必先狂掃美國Prime牛板腱，鍋底的鮮甜味充斥著每一塊肉身，牛板腱脂肪豐腴，入口柔軟鮮甜，食完一定再Encore！
炸物＋燒烤＋甜品
自助區域擺滿不少熟食、炸物、飲料及甜品等，有齊日韓元素！例如韓國卡邦尼炒年糕、日本茶碗蒸（其實是一般日式蒸蛋）及串燒大頭蝦及蒜蓉蠔等。食飽過後當然要填飽埋第二個胃，除了必食的Movenpick雪糕外，還有本地、日本及韓國的雪條，當中波子汽水味讓人不禁想起日本的便利店！榴槤控必定要試一口榴槤糯米糍！煙韌有彈性之餘，一口食落肚不怕朋友會嫌棄榴槤味！
餐牌：
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