JAMIE OLIVER 推草本「 排毒水 」養顏、排毒、瘦身!!!

Receipe：Jamie Oliver《Everyday Super Food》｜Photo Source：pinterest｜Text：Kingyo

JAMIE OLIVER 推草本 排毒水 養顏排毒助瘦身

排毒水：

指的就是將新鮮水果和草本植物混合浸泡於水中，直到水果和天然香草的味道滲入水中，不止能一次喝下其美味，還有其中的天然維他命。

好處：

無糖、低熱量、水中還有溶解出的水溶性維他命，並有水果酵素助瘦身，有助排出腸毒和宿便，將其中水果一起吃下，不要浪費啊。

Jamie Oliver 排毒水4款：

1.石榴、生薑與青檸

石榴對切，拿起半顆將其切面朝下，用湯匙敲打外殼，敲入注滿水的壺中，加少許生薑碎末，將1顆青檸切片加入，拌勻即可。

石榴：女性必吃，為水果中的紅寶石，被譽為「可以吃的保養品」！比紅酒、番茄汁，更有效的抗氧化力，更可以抵抗心血管疾病；多酚含量甚至比綠茶高很多，抗衰老功效好。

生薑：另一高抗氧極品，可以驅寒暖身、增食慾、促消化。

2.青瓜、蘋果、薄荷

小黃瓜縱向刨成長型薄片，蘋果切薄片，一起放入壺中，放幾片新鮮薄荷葉，拌勻即可飲用。

青瓜：清熱解毒，其豐富的鉀，可以促進鹽分排出，抗水腫。
蘋果：高水溶性食物纖維的果膠，可減少腸內不良細菌數，幫助排便。
薄荷：盛夏最佳清涼劑，還有利尿、驅風、發汗之效，可加速新陳代謝。

3. 西瓜、羅勒

西瓜取其果肉，切成方塊，放入水壺中，放幾片新鮮羅勒，攪拌的時候可以邊把西瓜壓碎，讓味道更入。加幾滴青檸味道更好。

西瓜：消暑解渴，改善排尿和水腫，促進水分代謝。

羅勒：有香草之王的美譽；除了維生素K、A及鐵、鈣之外食纖維以及其中的黃峒類和揮發油對健康對有益，更有抗炎有益心血管的功效。

4. 聖克萊蒙雞尾酒

檸檬、橙切薄片，再上新鮮薄荷葉或檸檬香蜂草(Lemonbalm)即可。

檸檬：高鹼性水果，有助體內酸鹼平衡，夏日中消暑解渴，豐富維生素C養顏美白。
檸檬香蜂草：有高營養價值，甚至藥用功效，在國外是一種普遍的香料調味品，含豐富礦物質、還原糖、粗蛋白質和纖維質，直接食用可以潤腸通便。