尖沙咀Hotel ICON下午茶新主題！BAILEYS朱古力火鍋＋Häagen Dazs雪糕｜區區搵食

撰文、圖片：Joan

Hotel ICON新主題下午茶
Baileys朱古力火鍋＋Häagen-Dazs雪糕

下午茶以BAILEYS及Häagen Dazs主題，兩大品牌Cross Over，當然甜品是亮點！除了精緻的小食和糕點外，最吸引當然是BAILEYS朱古力火鍋伴Häagen Dazs雪糕，二人份共有4小球的雪糕，雪糕以乾冰座凍，食時趕緊把冰凍的雪糕浸入滾燙的朱古力漿內，形成脆皮外層，是邪惡的小享受！更有微熱山丘的榴槤卷、雜莓、棉花糖和杏仁可以蘸朱古力同吃。

每人一客！自家製Baileys軟雪糕

知道大家食4小球雪糕未必夠喉，每人更可享一客自家製的Baileys軟雪糕，可選帶淡淡酒香的Baileys朱古力味、普通的白朱古力味或紐紋，更會插上榴槤卷、朱古力牌，精緻得來打卡也很漂亮。愛濃烈酒香的你，可以請大廚幫你額外倒入Baileys（私心推介一定要加），味道更添層次！

甜品有5款，BAILEYS入饌的一共3款，有三層意式奶凍、蛋白杏仁餅和金箔榛子朱古力，更有意大利軟芝士奶油泡芙和士多啤梨杯子蛋糕，賣相精緻，放在迷你白色的座椅上，感覺有趣！

鹹點一共5款，包括蘇格蘭煙三文魚配蜜糖芥末醬、忌廉蘑菇酥、家鄉鴨肝批配藍莓醬和飛魚子脆炸生蠔，更特別以Impossible肉丸配燒烤醬，健康的素食之選。

兩款BAILEYS特色雞尾酒

每位可選自家製檸檬汁、即磨咖啡或茶，或加$298無限添飲瑪姆紅帶香檳。想小酌一杯的，同場也有配合主題而設的BAILEYS特色雞尾酒，包括BAILEYS Nutterlicious和BAILEYS Coconut Frappé，前者以BAILEYS Original Irish Cream及杏仁奶作為基調，配以花生、朱古力及香蕉特調而成，入口似順滑版的鮮果奶昔，餘韻帶點堅果香氣；後者以BAILEYS Original Irish Cream和冧酒為Base，再加牛奶和烤椰子肉調成，味道清新富椰香。另可加$98級無限添飲氣泡酒或$298無限添飲法國香檳，盡情享受微醺的下午茶吧！

Baileys X Häagen Dazs下午茶套餐@GREEN

供應日期：6月1日至7月31日
時間：首輪：下午三時至五時、次輪：下午五時至晚上七時
地址：尖沙咀東部科學館道17號GREEN（顯示地圖）
電話：3400 1300
網上預訂按此
價錢：每位$328；每兩位$598、均設加一
備註：凡於6月30日或之前透過酒店餐廳熱線預訂BAILEYS x Häagen-Dazs™️聯名下午茶，於致電時提供「ICON20%」優惠代號並於6月30日或之前用餐即更享8折優惠。
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