深水埗牛舌專門店Gyu Town!全牛舌餐:牛舌山溫泉蛋丼+漢堡|區區搵食
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深水埗Gyu Town牛舌專門店最近開幕!相信不少港人都鐘情於「牛舌」的肥美甘香,最近深水埗新開了一間牛舌專門店,主打全牛舌料理,推出多款性價比高而且部位刁鑽的菜式,如牛舌筋漢堡、鐵板香葱薄燒牛舌芯等,不知道能不能吸引一班牛舌迷出動呢?
深水埗Gyu Town!牛舌專門店最平$68就食到!
香港不少餐廳都可以見到牛舌的蹤影,不過有沒有想過牛舌除了厚、薄切之分外,其實都有不少部位可供食用呢?Gyu Town以牛舌作為餐廳菜式的主軸,分別以牛舌芯、牛舌尖和牛舌筋製造出不同菜式,而且專門挑選肉身肥厚的牛舌,並就不同部位以相應的方法烹煮,例如「牛舌筋」會以味醂和特製醬油炆煮;「牛舌芯」以鹽、黑椒、蒜粉調味後生煎;「牛舌尖」則先炆煮,後生煎製成,務求讓客人享受到不一樣的牛舌味道。新店開張期間,更可分別以$68和$113優惠價歎到「牛舌筋漢堡」和「三重牛舌御重盒」,把握機會在10月31日前去試啦!
全牛舌菜式:牛舌筋漢堡+爆滿牛舌山溫泉蛋丼+3重牛舌便當
餐廳推出多款牛舌美食,想一口氣食勻3款牛舌部位必試「三重牛舌御重盒」,一份便當集齊牛舌芯、牛舌尖和牛舌筋,3重滋味!另外「滿溢薄燒牛舌日本溫泉蛋丼」則選用薄燒牛舌芯,先將牛舌煎香,再淋上特製牛舌汁,口感爽脆而且牛味香濃。唔想食飯?亦可以柯打「牛舌筋漢堡」,牛舌筋肉質軟腍,配上邪惡芝士和味道清新的漬物赤椰菜,一解牛舌油膩感,整體配搭和諧有致。
深水埗Gyu Town牛舌專門店的營業時間是什麼?
深水埗Gyu Town牛舌專門店有2節營業時間,詳情按此。
深水埗Gyu Town牛舌專門店有甚麼必食推介嗎?
深水埗Gyu Town牛舌專門店主打牛舌菜式,其中牛舌筋漢堡、三重牛舌御重盒都很有特色,詳情按此。
圖片來源:Gyu Town