難忘東京口味! GEM自製 芝士菠蘿包
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最近香港的「 雪糕菠蘿包 」終於在銅鑼灣開張!但香港只有三款口味,而且有限定數量,不及在日本旅行時吃到那麼多口味。就像GEM鄧紫琪那樣,在東京吃完 芝士菠蘿包 後就念念不忘,索性從香港店裡購入淨菠蘿包 ,在家中與朋友自製,加上芝士及沙津醬,成功重現東京的 芝士味菠蘿包 的難忘口味!
撰文:Crystal|圖片:GEM Facebook
重現東京口味 芝士菠蘿包
要如何重現在東京吃到又念念不忘的口味呢? GEM就在香港店中購入10個沒有加上雪糕的菠蘿包回家,買了十幾款沙律醬及芝士分別試製,把芝士及沙律醬放在菠蘿包上後,再用火槍將芝士燒到半溶,就能成功重現東京口味的 芝士菠蘿包 !
自製口味 毛蟹菠蘿包 ?
另外,GEM及何超蓮更自製新口味,將毛蟹肉放入菠蘿包,加上牛油,再放入焗爐爐一下,搭配芝士及沙律醬,再用火槍燒到半溶,光是不文字描述已經覺得很吸引。GEM試食後更表示:「好味到痴線!」。
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