食屎啦你！16大搞鬼 Emoji點心 中環、尖沙咀食到！

撰文：方中Snake 攝影：Lam

Emoji點心 一定流心流沙包

Emoji點心 全部是Emoji上身，一共數十款點心、飯、甜品和飲品都找到Emoji的蹤影。點心上的Emoji大多是日本食用米紙，比市面上的薄3倍，不易見到貼痕。餐廳最出名的流心包，今次推出了兩款，分別是鹹蛋黃的猴子包和朱古力餡的表情包，更講明「唔流包換」，不流心的，一定換！同樣吸睛的一定是朱古力炸便便，兩嚿屎放上碟，驚嚇得來幾搞鬼，原來是饅頭，再配上生鬼表情，似足大便！

流沙包、饅頭

屎Emoji造型的朱古力饅頭，下面加上旺旺燒米餅和煉奶，造型超搶眼。你想食朱古力味的屎還是屎味的朱古力？

反轉小牌，後面是WhatsApp格式的對話，今次真是：「食屎啦你！」

流沙包是這間點心店必食的，一搣開即有朱古力鹹蛋黃餡流出，好足料。朱古力是用瑞士無糖的，原塊煮溶，甜度較低。一共有12款Emoji，日日不同，隨機出樣！

餐紙特別設計，中間放1籠點心，就是拍攝的最佳角度，色彩繽紛，記住top shot影多幾張相！

3隻掩眼、掩耳和掩口的猴子，餡料用了烘焙過的鹹蛋黃、煉奶和鮮牛油，以好立克粉代替糖，食落甜度剛好，更食到鹹蛋黃粒。

蝦餃、燒賣、腸粉

蝦餃、燒賣和腸粉的餡料都是用了原隻越南大蝦，爽口大隻，款款即叫即蒸，熱辣辣！

蝦餃外皮非色素，而是加入了南瓜汁，再包入大蝦和手打豬肉，配上笑樣和頹樣的Emoji，好像平時WhatsApp的小黃樣！

燒賣內有大蝦、手剁豬肉，面頭放了原隻加拿大帶子，口感好豐富。不過Emoji蒸完後歪歪斜斜，賣相麻麻。

腸粉的靈感是來自白汁芝士意粉，腸粉內有大蝦、帶子和蟹柳，淋上秘製芝士白汁和無糖粟米片。

雖然只有手勢牌子，冇Emoji在內，但這個蝦餃以手工作賣點。每粒蝦餃都包了越南大蝦、豬肉和炒蔥油，再放入蟲草花雞湯同蒸。每款蝦餃更是不同口味，黑漆漆的是外皮加入墨魚汁，內餡另包了黑松露；白色的內餡包了XO醬，而綠色入面加入了菠菜苗，蒸熟後，外皮便會染上了淺綠色。

飯、漢堡

肉餅是用手剁牛肉、豬肉和馬蹄，飯用泰國米，再放入9吋蒸籠生蒸，適合大胃王。

豬扒下是五穀米炒飯，煎蛋上有開心Emoji，一切開蛋黃即湧出，撈飯一流。

煎蛋下是糯米雞！糯米雞內包了肥豬肉和鹹蛋黃，先蒸後煎，煙韌得來有點焦焦的感覺。而咖喱汁則結合了日本咖喱和重慶香料，麻味夠重。

麵包自家製，夾着日本番茄、原隻大蝦剁成的蝦餅和wasabi醬，插上男生女生心動小牌，同情人share最啱。

甜品

蛋撻曲奇皮內，包入北海道3.6牛乳和蛋白製成的蛋漿，Emoji是糖霜餅上人手摘上表情，塊塊人手製。

芒果布甸用了大量芒果蓉、北海道3.6牛乳和芒果肉。

烏龜是手切叉燒餡的菠蘿包、小兔是蛋白椰絲棉花糖，龜同兔各有特色。

Pat pat飲品、啤酒

嬲嬲豬特飲用橙汁、雪碧、紅莓和梳打水調成，再加上pat pat形狀的桃味奶凍，非常「動L」！

麒麟沙冰啤酒由日本進口，泡沫亦由啤酒整成，好綿密，粉色的加入了日本櫻花糖漿，微甜消暑。每款啤酒更會附送Emoji紙杯墊。

大部分餐點會插上對話框造型的旗仔，正反兩面分別印有Emoji和日常對話的句子，連藍剔都有，好仔細。

環境滿佈Emoji

餐廳佈置上亦有很多搞鬼Emoji，無論是掛畫、玻璃貼紙都滿佈了誇張表情和對話框框，好多打卡位，影相呃like一流！

食完唔滿足，更有公仔攬枕、水杯和旅行套裝等精品可購買。

地址詳情 邊度有得食？

点心代表（中環店）

地址：中環德己立街1號世紀廣場地下（顯示地圖）
電話：2807 1682
營業時間：11:00am-11:00pm

点心代表（尖沙咀店）

地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓L308號舖 （顯示地圖）
電話：2885 1345
營業時間：11:00am-11:00pm

点心代表（澳門店）

地址：澳門皇朝區巴黎街87-91號大豐廣場第2座地下S座（顯示地圖）
電話：(+853) 2899 0099
營業時間：11:00am-11:00pm

備註：Emoji點心系列供應期由13/4至31/7。