【全港必吃環球特色美食】 ÉCRITURE2星米芝蓮季節限定法日菜

甫開業不久，旋即奪得米芝蓮兩星榮譽，實力非凡。法籍大廚Maxime Gilbert擅長在傳統法菜基礙上，加入日本細緻的烹調元素，又以不惜功本，善用矜貴食材而聞名。好似今年松露季，就用法國珍貴的黑松露品種Black Périgord 入饌，再配日本花蟹、海膽、和牛、鮮竹筍等設計晚餐。想試，盛惠$2,488/位，價錢和味道同樣頂級。