Duck & Waffle 登陸中環ifc！英國倫敦名店 必吃招牌鴨肉窩夫＋慢煮牛臉頰冬甩｜區區搵食

Text：Charmaine Photo：Duck & Waffle官方網頁、Duck & Waffle IG、Duck & Waffle Facebook

Duck & Waffle 倫敦高空食府

9月中進駐中環 ifc

倫敦Duck & Waffle本身位於利物浦街上的Heron Tower 40樓，位置在商業中心區，坐在其中，可以飽覽倫敦景致。供應All Day dining的新派英國菜，其中有多款窩夫菜式更是主打，當中招牌鴨肉窩夫Duck & Waffle，就是以油封鴨再配搭煎鴨蛋及楓糖製作。此外也有不少富新意的窩夫配搭，ASPARAGUS FLORENTINE、HOJICHA STEM GREEN TEA PAIRING等等，將窩夫配合露筍、焙茶等不同食材。除了窩夫，餐廳還有不少雞蛋菜式、精緻前菜、佐酒小吃，想吃得再滿足一點，餐廳也有供應牛扒等重量級食物。

餐廳位於倫敦利物浦街上的高樓大廈Heron Tower 40樓。

招牌Duck and Waffle

晚上變身酒吧 特調雞尾酒

倫敦Duck & Waffle，白天供應英式全日早餐，入夜之後，很多遊客專程上去欣賞夜景邊歎Cocktail，至正是餐廳開至凌晨5am，大可由晚上坐到日出！而香港的Duck & Waffle，官方資料指將營業至深夜1am，也可和朋友盡情狂歡。

Duck & Waffle香港店

地址：中環金融街8號國際金融中心商場ifc 1樓1081舖（顯示地圖）
電話：2267 6338
營業時間：星期日至四上午8時至午夜；星期五、六上午8時至凌晨1時
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