Cookie Vission 大坑流心爆餡曲奇店 日賣500塊＋10款口味：葡撻＋Nutella＋焦糖酥皮曲奇｜區區搵食
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Cookie Vission是大坑一間略有名氣的曲奇小店，主打煙韌QQ的流心曲奇，一掰開即爆餡，視覺效果滿分，更創下日賣500塊曲奇的佳績，認真巴閉！如今每日隨機供應9-10款口味，有三重朱古力、葡撻、Nutella、抹茶等口味，想知地址即睇內文！
撰文：Rice｜攝影：Meck
Cookie Vission 大坑爆餡曲奇店
由網店發圍的Cookie Vission，主打煙韌曲奇，一掰開流心餡料立即蜂湧而至，超好打卡。開業半年，已決定在大坑開實體店。店舖門面裝潢以白色及綠色作設計，搶眼舒適。實體店開業半年，至今已吸引不少熟客幫襯，負責人透露每日會烤焗約500塊曲奇，日日沽清，認真巴閉。
10款口味！焦糖酥皮＋爆餡葡撻
現時曲奇每天隨機供應10款口味，負責人表示希望可以製作不同口味的曲奇，不只局限於常見的牛油、抺茶口味，故店內的口味新穎，有葡撻、越南咖啡、蘋果批等，甚至有焦糖酥皮曲奇。為了要製作出流心效果，足足試了60次才調整到現時的曲奇配方！云云口味中，最受歡迎必是Epic Chocolate、Nutella及葡撻。Epic Chocolate朱古力味道極濃，有點像曲奇版的Brownie；Nutella一切開，Nutella醬立即流出，配上香軟牛油曲奇，香甜滋味；葡撻最難製作，葡撻餡及曲奇的烤焗時間不一樣，火喉需控制準確，才能做到流心效果。
味道跟Brownie相似，表皮脆卜卜，香濃滋味。（圖片來源：新假期編輯部）
朱古力醬跟葡撻餡的香甜互相配合，濕潤度剛好。（圖片來源：新假期編輯部）
咖啡味道香濃，表面灑上咖啡豆，更添香味。（圖片來源：新假期編輯部）
用上黑朱古力、牛奶朱古力及白朱古力製成，上面配上朱古力迷你曲奇，有趣之餘，更添口感。（圖片來源：新假期編輯部）
用上雲呢嗱及伯爵茶作餡，雲呢嗱味道甚出，香甜流心。（圖片來源：新假期編輯部）
蘋果果肉份量足，果肉清甜很滋味。（圖片來源：新假期編輯部）
平常曲奇有100g，但這款新口味僅有80g，吃完整塊也不覺膩。（圖片來源：新假期編輯部）
Nutella份量多，香甜細滑。（圖片來源：新假期編輯部）
抹茶流心甘香濃郁，足料滿瀉。（圖片來源：新假期編輯部）
花生醬濃厚不膩，鹹香滋味。（圖片來源：新假期編輯部）
表層加上一層焦糖酥皮，外酥內軟，帶點點焦香香氣。（圖片來源：新假期編輯部）
士多啤梨的酸甜中和了雲呢嗱的甜膩，開胃夠Fresh。（圖片來源：新假期編輯部）
除了曲奇外，店內還供應消暑飲料。冰涼超Fresh。（圖片來源：新假期編輯部）
- 餐廳：Cookie Vission
- 地址：大坑浣紗街6號（顯示地圖）
- 電話：從缺
- 營業時間：星期一至日 8:30am-9pm
- Facebook專頁：Cookie Vission
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