Conrad港麗酒店Brunch自助餐 任食任點！5星級酒店 任食龍蝦＋蟹腳＋海鮮＋刺身＋香檳｜自助餐我要
text：WuSo｜photo：Tony、Woody
Conrad酒店Brunch自助餐
7大區域 任食海鮮＋開邊龍蝦
為了隆重其事，酒店將8樓全層預留給食brunch 的人客，大家可以自由在意菜餐廳 Nicholini’s、法菜餐廳Brasserie on The Eighth，以及連接兩間餐廳的Pacific Bar遊走自取食物。枱上的餐牌亦附有簡單平面圖，指引人客7個食物區的位置：凍海鮮刺身、西式烤肉、中式專區、即煮意粉、前菜頭盤、芝士、酒吧，全部有專人侍候，食物大多即叫即做。
海鮮區＋即煮意粉＋中菜廳點心
海鮮區的開邊波士頓龍蝦、青口、大蝦、大蜆、鱈場蟹腳、翡翠螺擺放整齊，refill 亦快；4款即煮手工意粉可以自選忌廉白汁、青醬、番茄汁、意式肉醬等，醬汁香濃，自家製麵條亦蛋香彈牙。中式專區有點心，以及中菜廳金葉庭供應的片皮鴨和乳豬，皮香肉嫩也是必食；芝士區近10款來自意法德等地的軟硬芝士，芝士迷別錯過。
多款主菜任點任食 必吃車轆芝士 risotto
你以為就到此為止?上述只算頭盤。餐廳還備有班尼迪蛋、奄列、煎大蝦、澳洲羊架、烤 牛、意式肉丸等多款主菜，供無限次任點。另外，又安排不定時出現的brunch of surprises，好似原個巴馬臣車轆芝士 risotto、專人即撈凱撒沙律、馬賽魚湯等 ⋯⋯隨時給人客新鮮感。
原是法國餐廳rasserie on the Eighth的名菜，來自法國的小 羊架肉質香腍軟嫩，簡單伴迷迭香來燒，食到最簡單的肉香。
蝦肉又爽又彈，一碟兩大隻，獨食兩碟，滿足極了。
意粉是意大利餐廳Nicholini’s 的招牌菜，手工製，質地 軟滑彈牙，與酸酸的番茄和爽甜的龍蝦肉，非常夾。
沒有Egg Benedict點算食brunch，流心蛋配鬆餅，加上濃厚帶微酸的荷 蘭汁，最好和朋友一同分享，過足口癮，但又不會加重胃部負擔。
任食香檳＋Cocktail＋Mocktail
如果硬要數缺點，只能說甜品的選擇不太多，未必能滿足甜品控的要求。不過，好彩有靚酒補番數，早午餐的價錢已包任飲Perrier-Jouet香檳、招牌 BloodyMary、以及數款香檳 Cocktail、Mocktail。看到這裡，其實 $938/位 要回本，也不太難。提提你，此brunch極之火爆，建議最少兩星期前預訂，又或者乾脆購買雙人 brunch 連住宿計劃，一於歎完 brunch，才施施然 check-in，好好享受 一個周末。
- Conrad港麗酒店香檳Brunch
- 地址：金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店8樓（顯示地圖）
- 電話：2521 3838
- 供應時間：星期六、日及公眾假期 11am-2pm 或2:30pm-5pm
- 收費：成人$938/位、小童（4-12歲）$398/位
- 備註：
1. 設加一，收現金及信用卡
2. 建議最少預早兩星期預訂
3. 成人可無限享用Perrier-Jouet香檳及各式雞尾酒飲品；小童則可享任飲多款果汁。
4. 另有brunch連住宿優惠，現時有2款Package，一是「“Bliss & Brunch” Deluxe住宿專案」，費用為$2,600。二是「“Bliss & Brunch” Royale住宿專案」，費用為$3,300。
5.住宿優惠詳情（按此）
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