Coffee & Nata 葡撻名店金鐘開!葡萄牙直送 日賣過千個 4款口味:原味+朱古力+海鹽焦糖+熱情果|外賣食乜好
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Coffee & Nata,是金鐘最近開的一間葡萄牙過江龍名店。一聽店名便知主賣葡撻,配方跟足傳統葡撻做法,外皮酥脆而內餡香甜,更創下日賣1,000件的佳績。目前店內供應4款口味,另供應軟糯吉士甜品、杏仁撻等甜點,可買回公司當下午茶!
撰文:Rice|圖片來源:Instagram@mariona_foodie、官方圖片
葡萄牙過江龍名店Coffee & Nata金鐘開
葡撻其實不止連鎖快餐店才滋味,也不是只有到澳門才能嘗到真正的葡撻!原來在金鐘廊中靜悄悄開了一間專賣葡撻的店舖「Coffee & Nata」。一問原來大有來頭,是來自葡萄牙的過江龍名店,2002年於葡萄牙里斯本開創品牌後,一直把葡撻寄賣到其他咖啡店出售。直到2019年才開設第一間專門店,誰知一開即爆,創下日賣1,000件的佳績,至今在葡萄牙已有15間分店。今年更衝出海外,選擇香港作為其第一間海外分店。
葡萄牙直送4款葡撻!
Coffee & Nata最大特色是跟足傳統葡撻做法,內餡用上雞蛋及吉士製成,故口感會更滑更香。香港店目前暫時供應4款口味,原味、朱古力、海鹽焦糖及熱情果,所有葡撻均是由葡萄牙總廠直送到港,保證味道原汁原味。
葡萄牙甜品:煙韌吉士撻
店內除了招牌葡撻外,還供應6款口味的葡萄牙傳統甜品——K-jada,即是沒有酥皮的葡撻,全個由吉士製成,外層帶脆硬,包裹著內裡黏糯煙靭吉士餡,有點像中式甜品西米糕。目前暫時有芝士、橙、紅蘿蔔、熱情果、牛奶、朱古力及焦糖口味。
杏仁撻+手工果醬
另外還有杏仁撻以及自家製手工有機果醬,可供客人買回去當下午茶。
預告聖誕前 連開20間香港分店!
負責人表示,由於香港店開幕後,反應相當熱烈,除了金鐘廊分店外,將會在尖沙咀海運中心及7月在時代廣場開設Pop Up Store。目前正積極跟其他商場協商,望能趕在聖誕前於香港有20間分店,相當有野心!
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