台式美食

Check In Taipei推出皮蛋拌麵系列+聯乘福元湯圓推出限定刨冰

飲食

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台式美食在香港一直受到熱烈歡迎,而位於尖沙嘴及銅鑼灣的人氣台式餐廳Check In Taipeii臺北棧,即將推出香港首見的「皮蛋拌麵」系列,為食客帶來全新的味覺體驗。這款皮蛋拌麵採用了兩隻溏心皮蛋和各式香料調製的獨家皮蛋醬,搭配著名的關廟麵,食客可以選擇冷拌或熱拌的方式享用。此外,還有提供豪華版本,其中包括兩隻磯煮鮑魚,讓人大呼過癮。
台式美食 椒麻皮蛋拌麵(圖片來源:官方圖片)
椒麻皮蛋拌麵(圖片來源:官方圖片)
台式美食 鮑魚皮蛋拌麵(圖片來源:官方圖片)
鮑魚皮蛋拌麵(圖片來源:官方圖片)

除了皮蛋拌麵,Check In Taipei也同時推出了「煙燻慢煮牛小排湯麵」。這道升級版的台灣牛肉麵,選用了加拿大原條牛小排,經過長達12小時的煙燻慢煮處理,使牛肉質地柔嫩,入口即溶,是一道份量十足,適合2-4人共享的美食。

台式美食 煙燻牛小排湯麵(圖片來源:官方圖片)
煙燻牛小排湯麵(圖片來源:官方圖片)
台式美食 煙燻牛小排湯麵(圖片來源:官方圖片)
煙燻牛小排湯麵(圖片來源:官方圖片)

在甜品方面,Check In Taipei再次與「福元湯圓」合作,推出了「陳皮紅豆沙冰火湯圓刨冰」。這款甜品以港式糖水為靈感,特別選用台灣高雄產的大紅豆,並加入自製的陳皮水,製成濃郁的紅豆沙冰。上面再覆蓋著豆乳刨冰,點綴以湯圓和蜜紅豆,不僅味道豐富,更增添了視覺上的享受。

台式美食 (圖片來源:官方圖片)
(圖片來源:官方圖片)
  • 餐廳:CHECK IN TAIPEI 臺北棧
  • 地址:九龍海港城港威商場二階2204-6號舖 |銅鑼灣世貿中心4樓07號舖
  • 電話:3595 0995|2801 6330

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圖片來源:官方圖片