3間全港新Cafe推介！自家製CBD咖啡＋本地釀製咖啡梅酒＋粉系唯美露營車｜區區搵食

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等 ......即睇更多詳情。

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Jul 20 2021

放假想放空，最啱就係去咖啡店Chill足一日啦～最近香港有好多新開咖啡店，唔單止有自家製咖啡同甜品，環境仲好靚，真係啱哂打卡！記者今次搜羅3間新咖啡店，畀大家放假盡情打卡，輕輕鬆鬆Chill足一日～快啲Bookmark咗佢地啦！

撰文：Sumi｜圖片來源：官方圖片、IG

*因疫情關係，營業時間或有所變動，詳情請致電餐廳查詢。

3間全港新Cafe合集！

1)尖沙咀Sufism_hk 粉系唯美露營車自家製CBD咖啡

座落於K11 MUSEA的Sufism_hk，位置鄰近尖沙咀港鐵站J出口，步行約2分鐘即可到達。有別於一般咖啡店，店主搖身一變，將咖啡店變成一架粉紅色的露營車，驚喜十足！年紀輕輕的店主，大學畢業後便創立自家品牌，Sufism_hk咖啡店。小店主打CBD系列產品，所有自家製飲料均加入CBD精油，分別有Cold Brew Tea、Cold Brew、Gin Tonic、Gin Lemon Tea等，另外亦提供特色本地生產酒類。值得一提的是，店主非常支持本地生產，就連CBD精油亦是店主與本地廠商研發的～

店主聯乘Madelli 甜品店，除了CBD系列咖啡產品外，仲有特色甜品賣！Madelli 自家製法國貝殼型迷你小蛋糕，口味多達8種，分別有朱古力、蜜糖、士多啤梨、泰式奶茶味等等。甜品唔單止外型精美，連口感都好鬆軟！小店亦有提供散水餅同訂製蛋糕。

Madelli 精緻甜品（圖片來源：IG@madelli.hk） — Madelli 精緻甜品（圖片來源：[email protected]）

蛋糕勁靚！（圖片來源：IG@madelli.hk） — 蛋糕勁靚！（圖片來源：[email protected]）

店主誠意之作，CBD精油，每款飲品都會加入～CBD不但有放鬆情緒功效，更有助紓緩失眠問題！（圖片來源：官方圖片）

Cold Brew Tea / Cold Brew （圖片來源：官方圖片） — Cold Brew Tea $50 / Cold Brew $70（圖片來源：官方圖片）

仲有本地品牌嘅咖啡啤酒！好有特色啊～（圖片來源：官方圖片） — 仲有本地品牌嘅咖啡啤酒！好有特色啊～ $90（圖片來源：官方圖片）

梅酒飲得多啦～咁咖啡味嘅梅酒你又見過未先？0（圖片來源：官方圖片） — 梅酒飲得多啦～咁咖啡味嘅梅酒你又見過未先？$400（圖片來源：官方圖片）

餐廳：Sufism_hk
地點︰尖沙咀K11MUSEA 033A kiosk (鄰近Antonia舖)（顯示地圖）
電話：從缺
營業時間︰星期一至日12:00 – 20:00
Facebook專頁：從缺
IG專頁：sufism_hk

2) 上環Shepherd Coffee Bar 型格輕工業風入夜變身精品酒吧

於2021年年頭開業的Shepherd Coffee Bar，結合咖啡店與酒吧元素，日間看似是一間咖啡小店，其實入夜後，便搖身一變變成一間精品酒吧！小店是由一班熱愛精品咖啡的年輕人創立，希望呈現咖啡的多樣性給大眾。店主提倡自己咖啡自己炒，咖啡店主打淺烘焙風格咖啡！淺烘焙咖啡口感清新，不苦不膩，但仍然可保留每一種咖啡豆獨有的風味，令咖啡更容易入口。有別於一般咖啡店，小店在香港自設廠房烘焙咖啡豆，確保每日亦有最新鮮高質素咖啡豆供應，因此小店提供的手沖精品咖啡亦比較多元化。