Cafe食物卡路里排名!士多啤梨窩夫=4碗飯 一碟全日早餐熱量過千!@Aranth安曼營養專欄|食是食非
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近年越來越多Cafe選擇,不但裝潢風格適合打卡,而且食物品質及咖啡亦非常不錯。但究竟常見的Cafe食物,如All Day Breakfast、牛油果多士等,這些食物卡路里有多高?以下有請營養師分享!
撰文、資料來源:澳洲註冊營養師 Angela Lau(安曼營養)|圖片來源:Pexels、Aranth安曼營養實驗室
Cafe食物卡路里排名!
1. 牛油果多士(Avocado on Toast) 314卡
拌多士的牛油果主要透過壓碎牛油果後加入胡椒、鹽混合制成,加上含大量不飽和脂肪酸,屬於比較起牛油和果醬更健康的選擇。
2.乳酪碗(Yoghurt Bowl) 343卡
乳酪碗一般會加入各種乾果、穀物脆脆以及蜂蜜,雖然蛋白質豐富但卡路里、糖份卻不低。
3.煙三文魚班尼迪蛋(Egg Benedict with Smoked Salmon) 388卡
煙三文魚以及雞蛋都是非常好的蛋白質來源,加上三文魚富含不飽和脂肪酸是很好的選擇。可惜一般亦會加入蛋黃醬調味,令到卡路里大大提升。
4. 芝士火腿牛角包 (Ham and Cheese Croissant) 410卡
牛角包是使用起酥油製造,含大量反式脂肪,對心血管健康造成負面影響。配搭全脂芝士以及加工肉類火腿後,更加十分邪惡,一個已經等於兩碗白飯。
5. 朱古力班戟(Chocolate Pancakes) 669卡路里
每件6寸的班戟本身含約149卡路里,卡路里並不算太高。但也是配料的錯,加入忌廉、糖漿以及朱古力碎後熱量急升。
6. 士多啤梨窩夫(Strawberry Waffles) 830卡
看似健康的果味窩夫,每件窩夫本身已經含200卡路里,配搭水果、忌廉以及雪糕後更加直逼四碗白飯。
7. 全日早餐(All Day Breakfast)>1,000卡路里
一整份all day breakfast下來卡路里過千,媲美一碟炒飯。主要高卡路里食物來自於香腸、煙肉以及炒蛋。建議選擇較低卡路里的煎蛋取代炒蛋,火腿片或煙三文魚取代香腸及煙肉。
- 香腸:185卡/條
- 煙肉:200卡/條
- 炒蛋:200卡/份
- 薯餅:138卡/塊
- 炒蘑菇:51卡/100克
- 茄汁豆:155卡/100克
- 牛油: 36卡/ 小塊
- 酸麵包:80卡/塊
同場加映: Cafe飲品卡路里
除了美食外,大家還會叫杯飲品解渴兼打卡,但原來各款飲品的卡路里也不少!
Matcha Latte(240卡)、Latte Full Cream Milk (220卡)、Latte Skimmed Milk(130卡)、Mocha(330卡)
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