屋企輕鬆BBQ！家用無煙自轉燒烤爐 一次烤12串燒雞翼＋腸仔｜懶人廚房
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香港人喜歡BBQ、吃串燒，不論是在居酒屋柯打一杯啤酒，跟朋友吹吹水，還是在街邊小店，乘著涼風吃著塵，都人頭湧湧。但你有沒有想過，可以安坐家中，邊吃串燒邊跟親朋戚友大聲講大聲笑？最近有部無煙自轉光波爐面世，可以用作BBQ爐烤串燒，到底係咪真係無煙？即刻開箱！
撰文：Lingchi｜攝影：Tony
懶人專用BBQ爐 安在家中食串燒雞翼
這部無煙自轉光波爐的特點是會360自動旋轉，利用恆溫的光波，把食物燒得外脆內嫩，各位以後就可以安在家中，吃到香噴噴的燒雞翼了！光波爐機底有盛油盤，食物燒出來的油份，會自動流到油格，若嫌油格不夠，可利用盒內導管引到另一器皿。另外，產商亦非常細心，除了有BBQ爐外，盒內附有一包竹籤，供用家串起食物用。
密密燒密密食 一次可烤12串
這款燒㘼爐可調較溫度，最高可達300°C。包裝盒亦有指示肉類和蝦需要溫度240°C以上，而粟米只要大過200°C就可以。由於記者比較貪心又沒有耐性，所以一次過燒肉類、蔬菜、海鮮和丸類，而溫度調較到最大的300°C。
試後報告
1. 試用一開始時，串燒的食物串得偏高，發熱管接觸不到，故謹記串食物時，把食物串在竹籤的下方。
2. 一次過試了幾款不同食物，如海鮮、雞翼、芝士腸，由於不同食物所需燒烤時間不同，但因BBQ爐玻璃外圍很熱，不易中途將烤好的食物取出，唯有待所有食物都完全烤熟後，才一次取出，故雞翼剛熟，但芝士腸已變乾身。
3. 設計是垂直式發熱管，故烹調食物時，油份會直接流向底部，不會接觸到發熱管，也因為這樣沒有氣化反應，做到真正無煙BBQ。
4. 試用期間，串燒食物香氣十分強烈，連攝影師同事也大讚，可見香味十分誘人。
5. 清洗方法簡單，只要將籤座放入加了洗潔精的清水，浸泡5分鐘後洗刷，就可輕易洗去油漬，但籤座小孔的油漬則需要特別工具洗刷才可洗去。
無煙自轉光波燒烤爐
銷售點：JCShop
地址：觀塘道418號創紀之城第五期APM 1樓L19a號舖（顯示地圖）
電話：2154 4281
售價：（優惠價）$699；（正價）$980
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