Bakehouse沙田

Bakehouse沙田分店2025年1月開幕第二間設堂食的店舖有位坐

新假期飲食組

Oct 22 2024

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Bakehouse沙田開分店！Bakehouse這間人氣酥皮麵包店近年人氣超勁，麵包店由前香港四季酒店總廚Gregoire Michaud（Greg）主理，最近又有新分店的消息，沙田區見啦！

Bakehouse沙田分店2025年1月開幕

記者較早前訪問Bakehouse，店家透露現時連東涌店一共已有6間分店，更有意在2025年內把Bakehouse在香港擴大至10間分店，更已宣布2025年1月在沙田新城市廣場開設全新的麵包咖啡廳（bakery-café），沙田店是繼灣仔分店後第二間設堂食的店舖，亦是品牌的第2間新界分店，令人期待！

Bakehouse沙田 Bakehouse由前香港四季酒店總廚Gregoire Michaud (Greg)主理，以多款酥皮甜點聞名。（圖片來源：新假期編輯部） — Bakehouse由前香港四季酒店總廚Gregoire Michaud (Greg)主理，以多款酥皮甜點聞名。（圖片來源：新假期編輯部）

Bakehouse的酸種蛋撻十分受歡迎，更被遊客們大力搶購以至要實行每人限購，可見其受歡迎程度！而店內的牛角包、冬甩和各款三文治都是推介，更會不時推出新品，如剛剛在10月開幕的東涌店，就推出了奶茶蜂蜜丹麥酥多士、大澳蝦籽卷和提拉米蘇軟雪糕，每店也有當店限定的新品，讓大家Keep住有驚喜！

Bakehouse沙田酸種葡撻是最受歡迎的產品！用上自家製的酸種麵糰，再糅合Greg製作牛角包的技巧，經過反覆摺疊做出層次，製成層層酥皮口感。（圖片來源：新假期編輯部） — 酸種葡撻是最受歡迎的產品！用上自家製的酸種麵糰，再糅合Greg製作牛角包的技巧，經過反覆摺疊做出層次，製成層層酥皮口感。（圖片來源：新假期編輯部）

Bakehouse東涌店10月開

Bakehouse沙田牛角包是Bakehouse的皇牌產品。（圖片來源：新假期編輯部） — 牛角包是Bakehouse的皇牌產品。（圖片來源：新假期編輯部）

Bakehouse沙田內裡是完好的蜂巢切面，質感軟彈。（圖片來源：新假期編輯部） — 內裡是完好的蜂巢切面，質感軟彈。（圖片來源：新假期編輯部）

Bakehouse沙田店內還有其他酸種麵包和冬甩供應，其中冬甩分別有覆盆子果醬、雲呢嗱、抹茶和朱古力口味。（圖片來源：新假期編輯部） — 店內還有其他酸種麵包和冬甩供應，其中冬甩分別有覆盆子果醬、雲呢嗱、抹茶和朱古力口味。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳：Bakehouse
地址：沙田（有待確認）
備註：預計2025年1月開幕
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圖片來源：新假期編輯部