東京BAKE Inc.芝士撻再度登香港！BAKE WORKS銅鑼灣概念店：芝士撻＋芝士梳乎厘＋現烤蘋果批｜外賣食乜好

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

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Oct 12 2021

東京人氣手信BAKE Inc.芝士撻番來喇！這次品牌以BAKE WORKS為名開概念店，一次過賣現烤芝士撻Bake Cheese Tart及吉士醬蘋果批專門店RAPL的蘋果批！這次是Bake Cheese Tart繼2015年後，再回歸香港，新店更選址於銅鑼灣，看來又會掀起排隊潮！

撰文：艾菲｜圖片來源：BAKE WORKS

Bake Works概念店進駐銅鑼灣！

疫情去不到日本，先食返日本手信過過癮！東京人氣手信品牌BAKE Inc. 一直都是香港人赴日必買手信之一，旗下的品牌Press Butter Sand焦糖奶油夾心餅專門店上月殺入銅鑼灣後，現場一度出現售罄情況！今次BAKE Inc.再集結旗下兩大人氣品牌Bake Cheese Tart及RAPL，以【BAKE WORKS】概念店，於10月22日銅鑼灣SOGO開幕！今次是Bake Cheese Tart繼2015年後再度回歸，除了人氣芝士撻外，更有新產品芝士梳乎厘，而且限量發售，開幕記得搶購啦！

Bake Inc.旗下2個品牌以「Bake Works」概念店進駐香港。（圖片來源：Bake Works）

皇牌芝士撻＋首登港芝士梳乎厘

Bake Cheese Tart早年進駐香港後，曾掀起排隊搶購潮，芝士撻一開賣即售罄，十分誇張，可惜之後分店結業，叫一眾粉絲大叫可惜。今次回歸，當然必食其招牌芝士撻！用上北海道新鮮芝士和牛奶，以獨家方法調配奶油乳酪，搭配「二次烘烤」的酥脆撻皮，外脆內軟滑，陣陣芝士濃香味獨特，這款芝士撻曾創下每一秒售出一個的記錄，證明日本人及旅客對於芝士撻的魅力無法抵擋！

除了芝士撻，今次品牌更首次引入芝士梳乎厘，以水浴的方法慢烤，入口有水潤的鬆軟感，而且細膩綿密，口感一流！今次芝士梳乎厘限量發售，大家想食就記得預早到場買啦！