Bagel網店大比拼!3間人氣IG店:層層疊三文治+天價Bagel|開你個箱
3間Bagel網店大比拼!Bagel三文治+天價巨無霸+名星加持店
Bagel網店開到成行成市,想突圍而出一定要與眾不同。其中有3間小店近期成功爆紅,獲得不少貝果愛好者擁戴!當中包括主打五花八門乳酪夾心的Bagel三文治、激重磅天價巨無霸以及有名星加持的Bagel網店。每間店都各有特色,而且款式多到目不暇給,不過想買到都不是易事,小店每次開團幾乎不夠半小時已經額滿,想食到都要靠點運氣!

Bagel網店1)Bagel三文治——@ohbagel.hk
小店開業短短半年已經得到不少貝果愛好者關注,其Bagel標榜無油低糖包身,配上減糖乳酪夾心餡料,相對健康。選擇很多,還會定期更換餡料組合和加入時令水果作賣點,包括蜜桃夾心貝果、抹茶夾心貝果、百香青提夾心貝果等,每個重150g-200g不等,價錢則由$40起,柯打方法簡單,只要留意小店的官方社交平台,並於指定落單時間下單即可。


Bagel網店2)激重磅天價Bagel——@bunnyteeth.bagel
第2間找來主打激厚巨無霸Bagel網店,稱1個Bagel大約等於坊間3個Bagel的重量!記者實測其乳酪夾心貝果約高11cm,重達18安士,跟一般Bagel相比的確驚人!店家分別供應包餡和夾心貝果,其中夾心貝果是小店招牌,顏色繽紛的紐紋包身夾著3-4款不同口味的蛋糕和乳酪忌廉,單憑賣相和色彩配搭已經突圍而出。



不過購買的過程卻困難重重,首先Bagel不能單購,只可以綑綁式一套10-18個選購;其次,價錢是以每100g $49計算,因此收費比較複雜;再者,最便宜的一套貝果只有包餡Bagel,而且款式不能自選,如果想試到店家的招牌夾心,則需要至少加錢約$600不等。每個貝果平均$250,只要於社交平店直接向店家查詢即可買到。
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Bagel網店3)名星加持Bagel——@wingel.bagel
以人氣Foodie進軍Bagel網店界的店主「Wing Wing」以主打包餡Bagel,至今已賣出超過5,000個Bagel!當中款式分別有鹹有甜,如柚芒乳酪貝果、Oreo麻糬貝果、Shy Shy Pizza貝果等,雖然沒有太多花巧賣相,但是卻吸引不少回頭客幫襯,連名星都忍唔住手!貝果售價由$36-43不等,店家除了出售Bagel外,亦有舉辦「手製貝果體驗班」供貝果控動動手做貝果。
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

8位記者舌測!究竟邊間最好食?
今次記者分別請來8位同事率先進行盲測,先後為3間Bagel網店進行試食和投票心水小店,到底邊間網店最受同事歡迎呢?即睇試食報告和評分啦!
試食先後次序:
第1間——Bagel三文治——@ohbagel.hk
第2間——激重磅天價Bagel——@bunnyteeth.bagel
第3間——名星加持Bagel——@wingel.bagel
1.新假期練習生Twins
投票:第1間
食評:2人均覺得第1間網店的「重口味之選夾心」的開心果口味,像新年全盒的開心果,香口濃郁,包身鬆軟;第2間的包身,則是3間最硬,餡料不算出色,而且每個Bagel價值約$200太誇張;第3間味道中規中矩,沒有大驚喜。整體覺得第1間性價比最高!
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2. 貝果毀滅者
投票:第3間
食評:第3間「Shy Shy Pizza」味道特別而且足料,平常食到的bagel以甜味為主,今次這個Pizza口味配搭不錯,原來bagel鹹食都幾好。另外,第1間以水果乳酪夾心作餡很清新,第2間同樣足料而且味道豐富,不過整體來說第3間最抵食!

2. 嘴刁孖妹
投票:第1間
食評:第1間的乳酪餡有點heavy帶膩感,但餡料相對其他店豐富,;第2間包身相對鬆軟,麻糬軟Q,不過價錢太貴,因此不會考慮;第3間的包身煙韌彈牙,惜以性價比而言,第1日則最足料,味道貼近大眾。

3. 條命好硬鐵娘子
投票:第1間
食評:我覺得第2間的「黑椒海鹽可可朱古力夏威夷果」口味不突出,沒有食到可可香味,完全不知道為什麼會值幾百元一個!第3間的bagel包身口感最好,煙韌彈牙,不會太硬。我食麵包會著重餡料多於包身質感,第1間的餡料最合我意,作為飯後甜品都不錯!

4. 牛頭角辣妹子
投票:第1間
食評:見到第2間網店的「雙色紐結草莓乳酪雙茶巴斯克」不禁興奮起來,粉紅顏色很鮮豔很有少女感,而且激厚,表示「成座山咁高」!如果要我自己出錢買的話,會選第1間,因為是公道的價錢而且同樣足料。

5.食物焚化爐
投票:第1間
食評:第1間網店的包身不算特別彈牙,乳酪夾心有點黏牙;第2間不論是甜度或是味道都最合口味,可惜一個賣二百元就不會選擇了!整體而言,第1間雖然有點黏牙,但不管是味道、餡料或是價錢,都是3間之中最好。

總結:
總括而言,「Bagel三文治」(第1間)的性價比最高,不論價錢和味道都比另外2間優勝。不少試食專員覺得「天價Bagel」(第2間)足料、重磅,與坊間bagel店不同,可惜價錢太貴,令人卻步。而最後「名星加持Bagel」(第3間),有鹹味bagel,較特別,價錢正常,不過味道而言相對普通。

- 餐廳:Ohbagel.hk、Bunnyteeth.bagel、Wingel.bagel
- 購買方法:留意IG網店社交平台公布
Bagel網店出售的bagel價格是多少?
每間網店出售的Bagel價錢都不一樣,詳情按此。