Bagel Top 9 超市推介！台灣過江龍 Bagel LV＋即食冰心系列＋營養師推介品牌｜超市買呢啲
*試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出，以試食當日出品為準，另外，貨品價格或有可能浮動，敬請留意。
撰文：Rice｜攝影：Yee
超市Bagel Top 9 推介！即睇試食報告
1）煙韌Q彈Miopane 藍莓起司口味
台灣 Miopane意式蔬食餐廳Miacucina的旗下品牌，有「Bagel界LV」的美譽，於各大百貨都有專櫃，如新光三越、Sogo 店等，且口味款式豐富，甜鹹口味都有，曾創下月賣10,000個的佳績!最特別是其Bagel大部分都是奶素或蛋奶素，有食物敏感的朋友都能安心食用。
賣相：size 大過手掌心，厚重份量足，有誠意！
口感：9款Bagel中最煙韌，口感Q彈，加入芝士粒粒，有口感。
味道：將自製熬煮的莓果醬與Q彈的貝果麵糰結合，內藏芝士粒粒，濃郁芝味。但略嫌蓋過了藍莓味道，酸甜有致。
銷售點：BFT Super
2）米穀粉製 潤米黑巧克口味
潤米是桃園著名的在地美食，其出產的Bagel，做法有別於其他店，選用台灣在地米穀粉再蒸煮而成，口感較一般Bagel軟熟。除了 Bagel外，還有米饅頭、布朗尼等甜品。
賣相：跟平常朱古力味道的麵包沒太大差別，拿上手足料實在，一拆開包裝，淡淡朱古力香氣湧現。
口感：烤焗過後外表脆，包心依然保持鬆軟。可惜不夠煙韌，給人感覺像吃朱古力軟包而非Bagel。切開朱古力餡料呈半溶狀，流心吸睛。
味道：可可味道微甜，有記者認為味道像朱古力夾心棉花糖。
銷售點：BFT Super
3）芝味香濃 Dafgard芝士口味
Dafgard瑞典最大型的食品公司之一，有肉丸、蛋批、 薯粒、意粉，涉獵食品範圍相當廣闊。當中出產的肉丸更是被稱為國民肉丸，基本上每家每戶都必定嘗過。
賣相：黃金芝士布滿表面，買回來時 Bagel 已被切成一半，方便中間夾其他配料，想法貼心。
口感：由Dafgard出品的Bagel，口感跟美式Bagel相似，都是充滿嚼勁。可惜欠缺Bagel獨有的回彈力及煙韌感，感覺像吃普通芝士麵包。
味道：芝士味道香濃，即使吃完整個，芝士濃郁味道仍久久不散，餘韻悠長。
銷售點：肉丸先生
4）酸甜有致 潤米蔓越莓乳酪口味
同樣出自潤米，不過口感卻較朱古力味道遜色。且外形也較凹凸不平，不像一般Bagel般飽滿。值得嘉許是每個份量足，拿上手很墜手，要是女生自己一個吃已夠飽。
賣相：呈漂亮艷紅色，外圍有著大大粒蔓越莓，增添視覺效果。
口感：有煙韌感且外皮脆身。表面及外圍的蔓越莓及藜麥更添口感。
味道：酸甜開胃，不過包身略嫌味道較淡，需要蔓越莓的酸味才能引出整體味道。
銷售點：BFT Super
5）肉桂味濃 好食咬咬肉桂蘋果冰心口味
好食貝果由一位本地幼兒園老師所創立，堅持用上天然食材製作，其Bagel均會用上日本麵粉，個個軟熟圓潤。貝果分為4大類 : 冰心、夾心、傳統 貝果及吐司，當中更首創冰心口味，由雪櫃拿出來解凍便能立即進食，方便懶人！
賣相：個個做得軟熟圓潤，每個有手掌心般大。用上保鮮紙密封包好， 讓麵包水份不易流失。
口感：包身煙韌度十足，且口感彈牙。不過由於肉桂醬太多，故令包身外圍過於濕潤，實為一大敗筆。勝在內藏大大塊蘋果粒，清甜且食到清爽口感。
味道：肉桂味道濃重，撲鼻而來。可惜雖有蘋果粒粒，但較少蘋果香氣， 兩者未能互相平衡。有記者認為這是加強版的蘋果批。
銷售點：BFT Super
6）奶香四溢 好食泰式奶茶冰心口味
同樣是好食貝果的冰心系列，跟肉桂蘋果口味一 樣，包身夾著厚厚的泰式奶茶醬汁。特別是麵粉及餡料刻意加入泰國手標茶粉及泰國手標紅茶，讓整體奶茶味道濃重，奶香四溢。
賣相：Bagel包身呈茶褐色，餡料份量足，從包裝上可看到餡料已布滿包身外圍，一口一奶茶滋味。
口感：烤焗過後仍能保持外脆內軟的口感，奶茶餡料口感Creamy豐腴， 吃罷會黏著嘴巴，需要狂灌水。
味道：泰式奶茶味道濃重，但過於死甜，餘韻有淡淡茶香。
銷售點：BFT Super
7）淡淡柚香 Miopane柚香炭焙烏龍起司口味
可是Miopane的8月新品，把炭焙後的烏龍茶跟麵糰揉合，切開滿滿是日本香柚醬、蜜漬柚子粒粒及Cream Cheese，兩者份量足，每一口都能嘗到柚香。
賣相：麵包呈淡啡色，可看到點點烏龍茶葉碎混合當中， 表面飾以少許柚子粒粒。
口感：煙韌度夠，餡料軟滑且嘗到柚子粒粒的清爽口感。
味道：柚子味道過於突出，包身雖有茶香，但被柚子搶過風頭，且兩者未能互相融合，有種貌合神離之感。
銷售點：BFT Super
8）層次分明 好食只想芋見泥口味
同樣是好食貝果出品，芋泥口味可是夾心貝果，創辦人深知港人愛吃芋泥，故特意把芋泥融於Bagel當中，出了2款芋泥口味，一是純芋泥，另一款是香港限定口味，霸王紅豆芋泥海鹽乳酪冰心，紅豆跟芋泥參半，份量十足。
賣相：Bagel送來時已切開，相當貼心。芋泥份量足，跟包皮同樣厚度，層層疊起外型像漢堡包。
口感：口感鬆散，芋泥跟包皮未能緊密連在一起，邊吃邊跌下芋泥碎，有記者搞笑道像食緊芋泥味的泥膠。
味道：芋泥味道清甜，特別在底層加入鹹香肉鬆，讓整體味道鹹甜並致。不過由於口感過於鬆散，且包皮未有足夠的煙韌感，屬一大敗筆位！
銷售點：BFT Super
9）口感堅硬 Bagels Forever Plain 口味
超市常見，成分天然，沒有加入膨脹劑、乳化劑或防腐劑。更加了葉酸、鐵質及維他命 ，標榜一個包已滿足一日所需鐵質的30%，這個更是營養師推介的健康麵包之一。
賣相：小巧輕盈，沒有像其他牌子的Bagel有厚實感。買回來已預先切半，方便放配料作夾心。
口感：口感最堅硬偏乾，感覺像法式麵包而非Bagel。建議夾上煙三文魚、牛油果等軟滑配料才能平衡口感。
味道：味道略淡，只能食到麵粉香。
銷售點：Sogo、一田
BFT Super
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1）消費滿 $1,500免運費、滿$1,000補 $40運費、未滿 $1,000補$80運費，或可自選到自取店取貨。
Sogo
- 地址：銅鑼灣軒尼詩道555號 B2／F（顯示地圖）
- 電話：2833 8338
- 營業時間：10am-10pm
一田
- 分店地址（按此）
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