【必吃藍帶西餐】亞博高質多國菜 必試澳洲和牛漢堡、娘惹咖哩牛肋條、即製梳乎厘

藍帶餐飲團隊管理 精心設計菜譜

Arena Kitchen由擁有40年經驗的專業餐飲團隊主理，餐飲主管及行政總廚均獲法國國際美食協會(Chaîne des Rôtisseurs)認證，團隊為客人精心炮製多元特別菜式，更花盡心思設計多款不同口味的造型蛋糕，對味道有要求的外貌協會必定不能錯過！而以下4款必試招牌菜亦絕對值得細意品嚐！

法式雜餅同蛋糕款式琳瑯滿目，味道及賣相兼備，更不時推出節日造型或季節新口味，屬於打卡首選。

必吃之一：澳洲和牛漢堡

選用澳洲和牛，脂肪較少但肉味香濃，唔怕肥膩。廚師以慢煎方式鎖住肉汁，配搭本地有機溫室水耕生菜、番茄、蘑菇、洋蔥及酸黃瓜等配菜，再加埋太陽蛋同鬆軟麵包。而且每塊漢堡足足有2cm厚，層層堆疊出多層滋味，令人食指大動。

必吃之二：娘惹咖哩牛肋條配白飯，印度烤餅及烚薯

馬來西亞風味菜式，牛肋條以湯汁經長時間燉煮，肉質軟腍非常入味，送飯一流！同時配搭香脆酥軟的印度烤餅及烚薯，享盡香辣惹味的娘惹咖喱滋味！

必吃之三：梳乎厘 (朱古力 / 檸檬)

深受食客歡迎的梳乎厘，全部即叫即製，份量十足。面層香脆、內裡鬆厚柔軟，焗出空氣感的同時保留軟綿順滑口感，熱烘烘飄出陣陣濃郁蛋香。配上法國雲呢拿醬或朱古力醬，甜而不膩，非常滿足。

必吃之四：黑鑽芝麻蛋糕

市面罕見的芝麻口味法式蛋糕，經過Arena Kitchen團隊多翻改良，為食客帶來獨特的小清新口味。黑鑽芝麻蛋糕外層是口感綿密細緻又濃郁的黑芝麻慕絲，內裡包裹著柔軟細膩的原味及竹炭海綿蛋糕、椰子慕絲和桂花果凍，層次分明，淡雅清香令人回味無窮。

全新面貌 簡潔雅致

Arena Kitchen經過全新裝修，店內裝潢選用雅致風格，簡潔明亮的設計帶來輕奢華風，而且極富空間感，最適合同三五知己用餐兼打卡。星期一至五下午四至六時更設Happy Hour，指定酒品買一送一，食完飯仲可以飲返杯放鬆一下！

Arena Kitchen

地址: 亞洲國際博覽館1樓

電話:3606 8126

營業時間: 星期一至五11:00am – 9:00pm

Facebook: Arena Kitchen

網址: http://www.asiaworld-expo.com/ak

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