矜貴茶餐登場！ 鮮活龍蝦炒蛋 All day breakfast +龍蝦湯通粉 |中環食乜好|
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以龍蝦菜式做主打的龍蝦寶寶，最近搬到域多利皇后街，座位多了，餐牌也隨即升呢。除了招牌的 All day breakfast ， 繼續以半隻鮮活波士頓龍蝦配炒蛋做主角外，還新增了不少扺食早餐及下午茶餐， 選擇更豐富。
撰文：Popo｜攝影：Fion
原隻起肉 龍蝦 All day breakfast
全日供應的龍蝦 All day breakfast，十分落本，以半隻鮮活波士頓來蝦烚熟後，再以龍蝦湯燴過，龍蝦肉吸盡湯汁味道。
半隻波士頓龍蝦近5吋長，有柯打再即時以龍蝦湯燴過，另配龍蝦湯通粉、牛油厚多士、炒啡菇及車厘茄。
龍蝦肉質爽彈，吃得出的新鮮。
炒蛋落本地用日本無菌雞蛋來做，蛋香特別濃。
All day breakfast 還包括龍蝦湯通粉，龍蝦湯以龍鮮殼、蝦頭來熬走兩小時，口感濃稠，配粟米粒、通粉來吃大滿足。
茶餐升呢 叉燒炒日本蛋+和牛做沙嗲牛
除了 All day breakfast，其他新推的早餐及茶餐，配搭跟一般茶餐無大分別，都是炒蛋、通粉、沙牛麵、多士等，不過炒蛋同樣日本雞蛋，湯通粉同樣以龍蝦湯做湯底，沙牛麵更用和牛面頰代替一般牛肉。
叉燒是以冰鮮脢頭肉，加入叉燒醬等醃料自家烤焗，吃落有肉香。
另外還有招牌龍蝦腸粉配碗仔翅餐、半隻龍蝦做的芝士焗龍蝦包，套餐連飲品$48-$128，豐儉由人。
半隻龍蝦、啡菇、自家製龍蝦沙律醬放在包上，加入芝士去焗至表面金黃，一大口咬下去，餡料滿瀉。
分上下兩層，環境企理舒適。
Lobster Bobo by Eddy（龍蝦寶寶）
•地址：中環域多利皇后街13號地下（顯示地圖）
•營業時間：8am-10pm
•電話：3622 1246
•備註：早餐及茶餐分別於8am-11:30am及2pm-6:30pm供應，全日早餐除外
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