黑芝麻紫薯奶昔 食譜＠Hilda 梁雅琳
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大家一向都誤以為薯類澱粉高，食咗好易肥，殊不知佢地比同一份量的米飯更低卡路里和高纖。今個夏天想飽住瘦身，不妨考慮下紫薯！除咗以上的好處之外，紫薯的花青素比其他薯類高，多吃應該有助抗衰老同養顏㗎。以下呢個 黑芝麻紫薯奶昔 食譜易做又飽肚，只需加入少量黑芝麻粉，令奶昔更香、更有營養，用嚟取代正餐都咪話唔得～
黑芝麻紫薯奶昔 製作方法
材料：
紫薯……………….170克
牛奶……………….300毫升
黑芝麻粉………..適量
做法：
1）紫薯去皮，切塊，放鑊內隔熱水蒸熟，約10分鐘。
2）紫薯待涼後放入攪拌機內，加入牛奶，黑芝麻粉攪拌均勻，取出放雪櫃冷凍，完成。
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