【最WOW新登場必吃餐廳】黃埔6千呎Cafe 拿破崙芭菲＋軟殼蟹意粉＋寵物友善

Apr 18 2023

《新假期》必吃食店大獎2023中，Niksen Koffie就入圍了【最WOW新登場必吃餐廳】！位於紅磡黃埔天地的Niksen Koffie，是一家新開的寵物友善咖啡店，裝潢簡約現代，讓人感到舒適和放鬆。店內食物種類豐富，主打拿破崙芭菲以及避風塘軟殼蟹意粉，絕對係假日打卡好去處！今次為大家介紹多款必食推介，由頭盤、小食、主食到甜品都應有盡有，有興趣的話，記得留意下文啦！

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黃埔6000呎寵物Cafe！假日打卡好去處

Niksen Koffie位於紅磡黃埔天地的享膳坊，佔地超過6000呎，有室內和半室外場地，環境非常闊落。店內裝修風格主要走文青藝術風，整體以大地色和粉白色為主調，設計簡約大方，到處都是打卡好位置！

黃埔Niksen Koffie Niksen Koffie佔地超過6000呎，有室外和半室內場地。 — Niksen Koffie佔地超過6000呎，有室內和室外場地。（圖片來源：Facebook@Niksen Koffie）

雖然座位數量充足，但若想預留心儀位置也建議預先網上訂座（圖片來源：Facebook@Niksen Koffie）

店內亦設有寵物專用空間，可以帶上寵物一起享受美好時光。

黃埔Niksen Koffie 店內亦設有寵物專用空間，位於店內半室內區。 — 室外區設有寵物專用空間。（圖片來源：Facebook@Niksen Koffie）

黃埔Niksen Koffie 店內亦有提供寵物Menu，非常體貼。 — 店內亦有提供寵物Menu，非常體貼。（圖片來源：Facebook@Niksen Koffie）

必食打卡甜品：世一拿破崙芭菲

他們的主打甜品拿破崙芭菲有兩種味道，分別是士多啤梨和香印提子。士多啤梨拿破崙抹茶芭菲的配搭層次分明，上層是夾有吉士醬和士多啤梨的拿破崙，下層是抹茶啫喱更加上麻糬、士多啤梨、雲呢嗱雪糕等等，用料非常豐富。而香印提子拿破崙青檸芭菲同樣清爽，下層是脆米、蒟蒻、香印提子和麻糬，入口細緻滑溜，整體感覺甜而不膩。

黃埔Niksen Koffie 士多啤梨拿破崙抹茶芭菲 — 士多啤梨拿破崙抹茶芭菲 $98（圖片來源：Facebook@Niksen Koffie）

黃埔Niksen Koffie 香印提子拿破崙青檸芭菲 — 香印提子拿破崙青檸芭菲 $98（圖片來源：Facebook@Niksen Koffie）

水波蛋三文治＋避風塘軟殼蟹意粉＋章魚燒pizza

前菜方面推介黑椒吞拿魚牛油果水波蛋三文治，多士香脆鬆軟，黑椒吞拿魚和牛油果的配搭意外清新，再加上水波蛋流心的蛋黃汁，非常開胃。不想吃三文治的話還可以選擇白酒牛油汁煮鮮蜆、美國封門柳配薯蓉及香烤雜菜或者班尼迪蛋。

黑椒吞拿魚牛油果水波蛋三文治 $128（圖片來源：Facebook@Niksen Koffie）

美國封門柳配薯蓉及香烤雜菜$198（圖片來源：Facebook@Niksen Koffie）

主菜方面，比較多人推介避風塘香辣軟殼蟹意粉，原隻的軟殼蟹焦香酥脆，而且上面鋪滿了炸蒜，蒜味撲鼻而出，加上有少許辣度，真係有食避風塘炒蟹的風味。除了意粉外，原隻龍蝦香蒜忌廉汁意大利飯也非常受歡迎，龍蝦肉肉質鮮嫩有彈性，龍蝦汁和香蒜的味道互相融合，層次分明。如果想吃小食的話，日式和風章魚燒披薩也是一個不錯的選擇，批邊鬆脆，上面有大量章魚粒、木魚碎和紫菜，完美還原章魚燒的材料，口味非常日式。