麵包超人雪糕蛋糕食譜＠Candace媽媽｜懶人廚房

撰文、圖片、資料來源：Candace媽媽

麵包超人雪糕蛋糕食譜

材料：
日式班戟粉………………..200g
雞蛋………………………….2隻
鮮奶………………………….100ml
糖漿
雪糕
紅色糖膏
啡色朱古力筆

做法：

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小撇步：
1. 不同牌子的日式班戟粉所需的雞蛋及鮮奶份量均不同，以包裝盒上為準則。
2. 班戟必須煎得薄身，等會放在碗底才不會破裂。
3. 麵包超人的圓面，如不用糖膏，建議用士多啤梨切片代替。（但因我想靚靚嘛，所以才用糖膏。）
4. 這裡以小碗做成一人份的雪糕蛋糕，你也可以煎一大塊班戟，做一個派對size的雪糕蛋糕。