【必吃自助餐】麗晶酒店自助餐尖沙咀 任食70款海鮮＋價錢/預約
*自助餐每日款式均有不同，以時令菜式輪流供應，以下為記者直率當日菜式，詳情請向餐廳查詢。
立即投票麗晶酒店自助餐｜前洲際酒店尖沙咀改名重開
前洲際酒店去年重新改回原名麗晶酒店，翻新後2022年底重開，港畔餐廳已於2022年12月29日開幕，不過香港人已經急不及待，自助餐已經預約經常爆滿！餐廳以高樓底落地大玻璃設計，在日間滲透落日光，瞭望著180度海景，相當寫意；晚間餐廳帶有情調的燈光，襯托著窗外五光十色的維港夜景燈飾，別有另一番風味！
自助餐優惠
超過70款美食 逐區睇！
麗晶酒店自助餐「港畔餐廳」主打自助餐，着重於一系列亞洲及西方美食。餐廳著重時令季節食品，每星期都會轉換不同菜式，希望讓品嚐過自助餐的客人，再光顧時會有新鮮感。餐廳劃分成三大區域，時令海鮮冷盤區、熱盤區及甜品區，共超過70款美食，記者帶大家逐區覓食！
海鮮區：愛爾蘭麵包蟹、日本長腳蟹、青口、大蝦
港人最愛的冰鎮海鮮，均引入歐洲及日本海鮮直送、主張可持續發展海鮮，例如愛爾蘭麵包蟹、日本長腳蟹、青口、大蝦等，每晚有約5款輪流供應。廚師會即場切上日本藍鰭拖羅、三文魚等刺身製作7款壽司，在同一時段也有機會加入新款式！不過網民發現自助餐的最大亮點是任添三文魚子，一羹一羹自行倒入，成三文魚子山，十分邪惡！
熱盤區：蒸開邊龍蝦、鵝肝、即切美國西冷牛扒
熱盤方面，約有10款中式、7款西式及3式印度菜式，食客率先搶蒸開邊龍蝦，配上2款荷蘭汁，增添龍蝦鮮甜味；鵝肝同樣是搶手貨，將花雕酒浸法國鵝肝過夜，再用花雕酒80度低溫煮，上碟時加入南瓜蓉，中和鵝肝油膩感。其次Live Station有即烤手工薄餅、即切美國西冷牛扒、羊架、自家製喇沙等。
甜品區：美式原個蛋糕、自家製雪糕
甜品才是麗晶酒店自助餐的重頭戲，記住別吃太飽，留肚食甜點！甜品總廚表示，特意主打美式原個蛋糕，引入坊間少見的聖托佩塔（Saint-Tropezienne）、美式朱古力蛋糕、紅絲絨蛋糕，希望打破傳統自助餐細件蛋糕的概念，讓人食得滿足！雪糕也是他們的得力之作，8款雪糕均是自家製，港式奶茶、開心果及冷萃咖啡味更是餅廚推介，味道濃郁，甜而不膩。
此外，甜品集齊多國款式，例如港式葡撻、木瓜雪耳糖水、西式餅乾、杯子蛋糕、即製法式班戟等。
*立即投票！《新假期》必吃食店大獎2023 餐廳地址及投票（按此）*
- 餐廳：港畔餐廳Harbourside
- 地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下
- 營業時間：星期一至日12nn-10pm
- 電話：2313 2313
- 官方網站按此
- Facebook專頁：HongKongRegent
麗晶酒店自助餐價錢：（另加一服務費）
| 供應時間 | 成人 | 小童 | |
| 自助午餐 | |||
| 星期一至五 | 中午12:00 – 下午2:30 | $528 | $268 |
| 星期六、星期日及公眾假期 | $688 | $348 | |
| 自助晚餐 | |||
| 星期日至星期四 | 下午6:00 – 晚上10:30 | $888 | $448 |
| 星期五至星期六及公眾假期 | 下午5:30 – 晚上8:00 (第一輪）/晚上8:30 – 晚上11:00 (第二輪） | $928 | $478 |
麗晶酒店自助餐價錢是？
麗晶酒店自助餐有午餐及晚餐時段，最平$528……詳情按此。
如何預約麗晶酒店自助餐？
可經網上或電話預約，……詳情按此。
