鰂魚涌日式菠蘿油專門店 81層酥皮5款口味！厚切午餐肉＋椰絲忌廉餡｜區區搵食
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鰂魚涌一間以菠蘿油為主打的專門店，最特別是其菠蘿油餡料是以北海道忌廉與煉奶打成的冰忌廉代替牛油，味道甜而不膩，更新推懷舊經典茶餐廳口味，有厚切午餐肉、沙嗲牛肉、椰絲忌廉等口味，選擇豐富，大家經過時要試下啦！
撰文：Rice 攝影：Scott
鰂魚涌日式菠蘿油專門店
抹茶。朱古力。士多啤梨口味
港式菠蘿油大家於茶餐廳食得多，而位於鰂魚涌的OURS 喫茶店，則以日式菠蘿油為主打，不過其菠蘿夾著的可不是牛油，而是由北海道直送，以忌廉混和煉奶的冰忌廉，中和菠蘿油原來的甜度，甜而不膩。此系列一共有五款口味，原味、抹茶、朱古力、芝士和士多啤梨，記者最推介抹茶口味，使用日本靜岡抹茶粉，入口帶甘，餘溫悠長。
新推懷舊系列 厚切午餐肉＋椰絲忌廉
小店最近亦推出懷舊經典系列，共有八款口味，鹹甜口味各4款。鹹點分別有沙嗲牛肉、厚切午餐肉、叉燒和雞批。甜點則有椰絲忌廉、雞尾、花生醬煉奶和紅豆。
餐廳最近還推出新口味，包括火腿芝士、牛油果火雞胸片和黑松露炒蛋等，$22/個。
OURS 喫茶店
地址：鰂魚涌海光街13-15號海光苑地下6B號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至六 7:30am-6pm、星期日及公眾假期休息
備註：只供外賣
Facebook專頁：@OURSKISSATEN
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