游出長洲!!! Cute爆牛奶「 魚仔燒 」登陸西貢
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不少長洲友或經常到長洲掃食的吃貨,應該對這款迷你 魚仔燒 並不陌生,它的外型比大家常食的鯛魚燒細小,「脹卜卜」非常可愛!想食的朋友終於不用大費周章入長洲,因為西貢有分店,雖然西貢亦不是市區,但大家起碼不用乘船先!
撰文:Sam | 攝影:Mark
長洲Cute爆「 魚仔燒 」西貢開分店
位於長洲的適泊魚燒最近於西貢開了新分店,分店的食品與長洲的一樣,有最受歡迎的魚仔燒、格仔餅、飲品和零食等等。老闆娘指,魚仔燒的蛋漿沒有加水,所以蛋味會比坊間吃的濃味。而魚仔燒是用一部台灣機械自動製作,大家可以一路等魚仔燒一路看它的製作過程,非常治癒!
魚仔燒 $20/4個;$45/10個;$60/14個
魚仔燒外型「脹卜卜」,賣相非常可愛,魚仔燒的蛋糕外層很鬆軟,而內裡的牛奶吉士醬很滑,甜度比平日的吉士醬淡,甜度剛好,有淡淡的牛奶香,不會有膩感,女生「一次過食幾粒」都沒有難度!
另類格仔餅!黑糖麻糬味超煙韌Q彈
店內更有不同口款的格仔餅,有原味、紅莓、藍莓、麻糬、朱古力和芝士6款口味。老闆娘指,格仔餅和魚仔燒一樣,蛋漿沒有加水,所以口感會比平日吃的格仔餅煙韌。讓記者現在立即試試先!
麻糬格格 $23
格仔餅要即點即做,所以非常新鮮熱辣!格仔餅本身十分煙韌,蛋味突出,加上「Q彈」的黑糖麻糬,令口感更豐富!
朱古力格格 $23
格仔餅加上朱古力粒,朱古力很濃郁,非常香口。不過如果朱古力能做到流心效果,會更邪惡更吸引!
適泊魚燒
地址:西貢西貢海傍廣場2號金寶閣13號地舖(顯示地圖)
營業時間:星期一至五 12pm-9pm;星期六、日及公眾假期11am-9pm
電話:9777 7272
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